Hallo Veronica, wenn möglich, auf jeden Fall im Früh- oder Spätsommer fahren. In der Hauptsaison ist es sehr voll und überteuert (vermutlich auch dieses Jahr, trotz der erheblich gestiegenen Fährpreise). In 2009 sind wir (2 Personen/2 Mopeds) noch für knapp 100,-Euro hin und zurück gefahren. Dieses Jahr liegen die Preise, bei gleichen Bedingungen, schon mehr als doppelt so hoch. Aber trotzdem nicht abschrecken lassen, da Sardinien auf jeden Fall ne Reise wert ist. Wenn ihr mit Zelt fahrt, dann ist mein Tip, einfach kreuz und quer fahren und dort niederlassen, wo´s gefällt. Costa Verde wurde schon genannt. Sehr schön, vor allem zum Moped fahren, ist die mittlere Ostküste, da man hier sehr schnell im Gennargentu ist. Außerdem findest du in Vor- und Nachsaison traumhaft leere Strände usw.
Essenstip: am nördlichen Ortseingang von Bari Sardo die/das erste Pizzeria/Restaurant rechts. Sehr leckeres Essen und noch günstig dazu. 2009 die günstigste Pizza 2,5 Euro. Am Südrand von Tortoli im Supermarkt "Pelicano" bekommt man alles, was man braucht, zu günstigen Preisen - komplettes fertig gegrilltes Huhn für 3,85 Euro (Stand: 2009).
So, tschau bis September, dann sind wir auch wieder da, falls uns Korsika nicht festhält. Viele Tips, Bilder etc. gibt´s auch hier:
http://www.sardinienforum.de