hgb57
können täten wir schon, aber wollen tun mir net.wieso - findet ihr nicht hinaus
lg
g
Jupp präsentiert: Kochen mit Mathias...........
Diskutiere Jupp präsentiert: Kochen mit Mathias........... im Smalltalk und Offtopic Forum im Bereich Community; können täten wir schon, aber wollen tun mir net. :cool:
coufi
na wenn i jetzt gorschtig wär, würd i was sagen, aber nachdem i ned gorschtig bin sag i nixkönnen täten wir schon, aber wollen tun mir net.
lg
g
hgb57
na wenn i jetzt gorschtig wär, würd i was sagen, aber nachdem i ned gorschtig bin sag i nix
lg
g
kannste ruhig sagen bzw. schreiben.
Ich bin nicht so empfindlich. Bin Pfälzer. Wie sagt man da immer: hart aber herzlos
Ausserdem sagt man bei uns: Wer gackert muss auch legen.
Also los
coufi
*lach* - hart aber i glaub ned, daß du herzlos bist.kannste ruhig sagen bzw. schreiben.
Ich bin nicht so empfindlich. Bin Pfälzer. Wie sagt man da immer: hart aber herzlos
Ausserdem sagt man bei uns: Wer gackert muss auch legen.
also was ich sagen wollt ist:
eh klar - die die ned können sagen immer, daß sie ned wollen
lg
gerda
hgb57
Hey Gerda,*lach* - hart aber i glaub ned, daß du herzlos bist.
also was ich sagen wollt ist:
eh klar - die die ned können sagen immer, daß sie ned wollen
lg
gerda
der ist gut
Aber wie heisst es so schön:
Es ist schon schlimm, wenn man kann und darf nicht.
Es ist aber viel schlimmer, wenn man darf und kann nicht.
hgb57
Aber nachdem ich in diesem Thread schon alles Mögliche geschrieben habe, aber eigentlich noch nichts zum Thema beigetragen habe jetzt auch mal ein Rezept:
Belgische Koteletts (ich weiss nicht warum die so heissen)
Zutaten für 4 Personen:
Butter oder Margarine zum Fetten der Auflaufform
4 entbeinte Kammkotelett
Salz
Pfeffer
Paprika
1 EL gehackte Petersilie
150g saure Sahne oder Schmand
1 Becher süsse Sahne
2 EL Mehl
150g geriebener Emmentaler
Zubereitung:
Auflaufform mit der Butter oder Margarine einfetten.
Koteletts mit Salz, Pfeffer, Paprika von beiden Seiten würzen und in die gefettete Auflaufform legen. Die gehackte Petersilie darüberstreuen.
Saure Sahne/Schmand und süsse Sahne mit dem Mehl verrühren und über das Fleisch geben.
Danach mit dem geriebenen Käse bestreuen.
Dann das Ganze in den Backofen und bei 200 Grad (Umluft) ca. 40 Minuten garen.
Als Beilage bieten sich verschiedene Salate, sowie Pommes oder ein frisches Baguette an.
Belgische Koteletts (ich weiss nicht warum die so heissen)
Zutaten für 4 Personen:
Butter oder Margarine zum Fetten der Auflaufform
4 entbeinte Kammkotelett
Salz
Pfeffer
Paprika
1 EL gehackte Petersilie
150g saure Sahne oder Schmand
1 Becher süsse Sahne
2 EL Mehl
150g geriebener Emmentaler
Zubereitung:
Auflaufform mit der Butter oder Margarine einfetten.
Koteletts mit Salz, Pfeffer, Paprika von beiden Seiten würzen und in die gefettete Auflaufform legen. Die gehackte Petersilie darüberstreuen.
Saure Sahne/Schmand und süsse Sahne mit dem Mehl verrühren und über das Fleisch geben.
Danach mit dem geriebenen Käse bestreuen.
Dann das Ganze in den Backofen und bei 200 Grad (Umluft) ca. 40 Minuten garen.
Als Beilage bieten sich verschiedene Salate, sowie Pommes oder ein frisches Baguette an.
Thema:
