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Nespresso, haben die den Schuss nicht gehört

Erstellt von juekl, 18.04.2012, 08:19 Uhr · 202 Antworten · 37.615 Aufrufe

  1. Registriert seit
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    Zitat Zitat von cowy Beitrag anzeigen
    NUR den Milchaufschäumer, den hamm mer! (als Single) mit etwas Amaretto vor dem Aufschäumen steht die Milch wie eine Eins! Und dann den Kaffe der jura rein - das ist ein Latte
    Die Jura muss man bedienen können. Der Latte schmeckt Hammer, wenn ich den in der Opferpfalz im K&B Expert von der Traudel bekomme. Ich war eineige Zeit für Weisse Ware dort unterwegs und es kann nur die die Jura richtig bedienen. Die Traudel kommt aber von Jura und hat dementsprechenden Kaffee dabei. Den kriegt man nicht zu kaufen. Meine Frau hat für Saeco einen Zeit lang gemacht. Da wars das selbe. Der Kaffee zur Verkostung war so geil. Kein gekaufter normal erschwinglicher Kaffee hat annähernd das Aroma, den Geschmak, selbst durch eine Saeco wird da Kaffee zum Erlebnis, wie bei Nespresso!

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    Zitat Zitat von AmperTiger Beitrag anzeigen
    snip ...

    Frage an Peter:
    stimmt es, dass Nestle irgendwas anderes als Kaffee die Kapseln füllt oder nicht (von rekombiniert rede ich mal nicht, da kenn ich mich nicht aus.)
    Was ist deiner Meinung nach "gewöhnliches" Kaffeepulver? ist das genau das, was ich in den Kapseln haben möchte?
    Wird im Anhang "Geschmacksmodulation von Kaffee" erklärt.

    Was Nestle da reinpackt ist simpel gesagt ein in der chemischen Zusammensetzung modifizierter Kaffee.

    Der Geschmack wird nicht mehr vom Pflanzer und Roester bestimmt, ist nicht von Ernte-Jahr abhängig. Und man könnte auch schlichtere Sorten mitverarbeiten, oder Kaffeerestbestandteile aus anderen Produktionslinien.

    Für mich jedenfalls kein Wunder, dass andere die nicht über solche Technologien verfügen als geschmacklich weniger vorteilhaft beschrieben werden.

  3. Registriert seit
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    Zitat Zitat von peter-k Beitrag anzeigen
    Wird im Anhang "Geschmacksmodulation von Kaffee" erklärt.
    Was Nestle da reinpackt ist simpel gesagt ein in der chemischen Zusammensetzung modifizierter Kaffee.
    .
    äh wie, da wird doch beschrieben, was möglich ist, um den Geschmack von Kaffee zu modulieren.....meine Frage zielte darauf ab, ob genau das bei den Nespressokapseln gemacht wird?
    mein englisch und meine Chemiekenntnisse reichen nicht aus, das Geschriebene zu verstehen.

    ich habe genau die Fragen grad an Nestle in einer Mail formuliert.

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    Zitat Zitat von AmperTiger Beitrag anzeigen
    äh wie, da wird doch beschrieben, was möglich ist, um den Geschmack von Kaffee zu modulieren.....meine Frage zielte darauf ab, ob genau das bei den Nespressokapseln gemacht wird?
    mein englisch und meine Chemiekenntnisse reichen nicht aus, das Geschriebene zu verstehen.

    ich habe genau die Fragen grad an Nestle in einer Mail formuliert.
    wenn du schon dabei bist, Tiger, ruf doch mal in usa bei cokacola an und frag nach der rezeptur des dunkelbraunen flüssigzuckers

  5. Chefe Gast

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    Zitat Zitat von AmperTiger Beitrag anzeigen
    ...
    ...kann jeder trinken was er möchte, aber Espresso ist das alles NICHT und den trinke ich eben.
    Wenn ich dich richtig verstehe, kommt für dich "echter" Espresso aus dem Nestle-Blechle und Bialetti, Cimbali oder die anderen Verdächtigen haben all die Jahre vor der Dosenbrühe - ja, was haben sie denn produziert, wenn keinen Espresso
    Und wie haben die Südländer diese Vor-Dosen-Zeit überleben können

    Espresso ist eine Lösung aus Säuren, Koffein, Zucker und Proteinen, eine Emulsion aus Ölen und Kolloiden und eine Suspension aus winzigen Teilchen von Kaffeezellen und Gasbläschen.
    ... steht jedenfalls im Kaffeewiki, das Dosenespresso nicht mal dem Namen nach loben will

    Und wer in diesem Forum das Argument des Anschaffungspreises bringt, macht mich grinsen - eine der teuersten Zweiradmöglichkeiten für den Zeitvertreib wählen, aber bei essentiellen Dingen sparen wollen

    >>Kaffetrinken geht man nicht nach oder vor dem Klettern, Kaffeetrinken ist integraler Bestandteil des Kletterns<< (Wolfgang Güllich) - lässt sich prima auf's Motorradfahren übertragen

  6. Registriert seit
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    Standard

    Da gab´s doch mal in den Anfangszeiten der Kaffee-Kapseln auf der HP eines bekannten Lebensmittelchemikers die Meldung, es laufe grad die genaue Aufsplittung der Inhaltsstoffe, wenn ich mich nicht irre, stand da mal kurz die Meldung, man habe bereits ca. 50 Substanzen gefunden, die nix mit Kaffee zu tun hätten. Leider wurde da nie was weiter veröffentlicht, und irgendwann verschwand der Eintrag auch irgendwann wieder.

    Erinnert mich an die Zusatzstoffe in Zigaretten, die auch nur unter der Hand bekannt werden, und jeder Hersteller streitet es solange explizit ab, sowas zu verwenden, bis ihm das Gegenteil bewiesen wird.

    Honi soit, qui mal y pense

    Ich muss dazu sagen, dass auch mir der Ne....... sehr gut schmeckt, aber ich hatte von Anfang an den Verdacht, dass da was dran getrickst wurde, ob´s stimmt oder nicht, kann und will ich auch gar nicht beweisen, er ist sehr gut und damit hat´s sich, basta.


    @Tiger: jetzt haben wir Dich erwischt, du hast die BMW-Brille erfolgreich gegn die von Nesp..... getauscht

  7. Registriert seit
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    Zitat Zitat von Chefe Beitrag anzeigen
    >>Kaffetrinken geht man nicht nach oder vor dem Klettern, Kaffeetrinken ist integraler Bestandteil des Kletterns<< (Wolfgang Güllich) - lässt sich prima auf's Motorradfahren übertragen
    Drei mal darfst Du raten, was ich in meinen Alukoffern drin habe ...

  8. Registriert seit
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    Zitat Zitat von Wolfgang Beitrag anzeigen
    Drei mal darfst Du raten, was ich in meinen Alukoffern drin habe ...
    Einen Benzinkocher, 3 Flaschen Wasser, und einen Karton Kamillentee?

    krieg ich jetzt ein Eis?

  9. Registriert seit
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    Zitat Zitat von AmperTiger Beitrag anzeigen
    bei welcher Sekte beziehst du deinen Kaffee Cowy? bei Nespresso jedenfalls nicht. Wenn meine Kapseln alle sind, dann geh ich den Shop und kauf mir welche. Abo? nee und Fristen? auch nee.
    Zitat:
    Zitat von juekl
    Hallo
    ich sehe gerade hier oben im Forum die Werbung für Esprimo die gefälschten Nespresso Kapseln.
    Nun habe ich mir vor Ostern so eine Maschine gekauft.
    War eher zufällig, meine Freundin hat immer sehr leckeren Kaffee, schweckt weit besser als aus meiner "Doofe Eckbert Pads" Maschine, wobei die schon dreimal besser schmecken als frisch gebrühter Kaffee.
    Nun sehe ich in der Metro eine hübsche Maschine von Krupps und da ich keine Ahnung habe, dachte ich die Kaspeln sind alle gleich.
    Dazu gabe es auch noch bei Kauf eine 50 Euro Gutschrift für Kapselkauf.
    Zu Hause erst einmal ein paar der mitgelieferten Kaffeesorten ausprobiert, schmeckt wirklich sehr gut.
    Dann die Verblüffung die in etwas Wut überging, man kann die Kapseln nur über einen Club beziehen, was soll das denn?
    Im weitern Nachlesen stelle ich auch noch fest daß der Nestle Konzern dahin steckt (wäre für mich ein Grund gewesen, nicht das Zeugs zu kaufen).
    Aber was soll es, die Maschine habe ich nun für ein Leben lang (halten ja so 2 Jahre) am Hals, also am Club angemeldet.
    Anmerkung, man muß die Original Rechnung mit einsenden.

    Über die Ostertage den Brief eingeworfen und heute 9 Tage nachdem der Brief dort eingetroffen sein muß mal nachgefragt (ob ich mir den Kaffee im Vietnamesenshop in Tschechien besorgen muß).

    Antwort: bei Neuanmeldung dauert es drei Wochen bis man eine Antwort bekommt.

    Jetzt muß ich wohl die kompostierfähigen Esprimokapseln benutzen.

    Drum prüfe wer sich ewig bindet ob sich nicht eine bessere Kaffee Firma findet.
    Gruß




    Hi Tiger, mein Schwager hat auch so was.
    Die Frage zur Nachbestellung kommt per Mail, die Kapseln per Post...
    Auch Infos, was alles gemacht sein muß, daß die Gewähr erhalten bleibt .

    @donmiguelaldente:
    Die Einstellung ist tatsächlich das A und O - Kaffee kommt mittlerweile nur noch Eilles rein (hat sich am Besten bewährt).
    Und ein Bekannter (Juratechniker) hat doch gemeint, die Dinger sind locker für 45.000 Bezüge gut.

    Gr, cowy

  10. Registriert seit
    13.08.2010
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    6.388

    Standard Wir sind hier in einem Motorradforum, oder?

    Also, für die Motorradfahrer unter uns gibt es noch folgendes nettes Teil:

    http://zonenblog.blogspot.de/2009/03...unterwegs.html

    SCNR


 
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