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Nespresso, haben die den Schuss nicht gehört

Erstellt von juekl, 18.04.2012, 08:19 Uhr · 202 Antworten · 37.509 Aufrufe

  1. Chefe Gast

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    #81
    Zitat Zitat von Spark Beitrag anzeigen
    ...

    ps. die Eintassenvariante passt auch bestens in's Reisegepäck der Q..neben 250g frisch gemahlenen Kaffee.
    Die 1-Liter-Variante mit einem 500g-Döschen Lavazza auch und es braucht nicht nur die Karre in der Früh Betriebsstoff...

  2. Registriert seit
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    #82
    Zitat Zitat von Spark Beitrag anzeigen
    Wer übrigens glaubt das die Alukapseln umweltfrendlich da wiederverwertbar sind..na der hat sich noch nicht darüber informiert das die Aluminiumherstellung zu den energieaufwendigsten Prozessen gehört.

    ps. die Eintassenvariante passt auch bestens in's Reisegepäck der Q..neben 250g frisch gemahlenen Kaffee.
    Hat ja niemand gesagt, dass die umweltfreundlich sind, sie sind recyclebar, mehr nicht.
    Deine Herd-Espressovariante kann zwar Espresso, den aber nur ohne das von mir so geliebte Crema, fällt deshalb für den Genuß aus. (als Campingvariante jedoch gerne genommen, hab ich auch hier)
    Mahlwerke, die durch ihre Reibungswärme Kaffeebohnen im Aroma verfälschen, haben den Namen nicht verdient, gute italienische laufen langsam genug, um keine Wärme entstehen zu lassen. Hab ich auch noch hier.

  3. Chefe Gast

    Standard

    #83
    Zitat Zitat von AmperTiger Beitrag anzeigen
    ...
    Deine Herd-Espressovariante kann zwar Espresso, den aber nur ohne das von mir so geliebte Crema, fällt deshalb für den Genuß aus. ...
    Einspruch!
    Genuss ist nicht von der Crema (was für eine werbewirksame Erfindung) abhängig, sondern von der gesamten Situation...

    Ein Espresso aus einer Bialetti am Morgen im sizilianischen Nirgendwo in Mitten dampfender Berge und angesichts einer unvergleichlichen Sonnengeburt aus dem dunstigen Meer ist mit aller "Crema" der Welt nicht aufzuwiegen

  4. Registriert seit
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    #84
    Mensch Chefe....Du kannst ja richtig poetisch ?

  5. Registriert seit
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    #85
    Zitat Zitat von Chefe Beitrag anzeigen
    Ein Espresso aus einer Bialetti am Morgen im sizilianischen Nirgendwo in Mitten dampfender Berge und angesichts einer unvergleichlichen Sonnengeburt aus dem dunstigen Meer ist mit aller "Crema" der Welt nicht aufzuwiegen
    äh was aber weder mit Crema, noch dem Kaffee selbst viel zu tun hat.....sondern mit deinen romantischen Gefühlen. Ich sagte doch, dass ich selbst eine, genau für solche Gelegenheiten besitze.

  6. Chefe Gast

    Standard

    #86
    Zitat Zitat von AmperTiger Beitrag anzeigen
    äh was aber weder mit Crema, noch dem Kaffee selbst viel zu tun hat.....sondern mit deinen romantischen Gefühlen. Ich sagte doch, dass ich selbst eine, genau für solche Gelegenheiten besitze.
    Zitat Zitat von Quhpilot Beitrag anzeigen
    Mensch Chefe....Du kannst ja richtig poetisch ?
    Tja Markus, der Jürgen hat wohl Recht...
    Kaffetrinken hat auch viel mit Poesie und Gefühlen zu tun, sonst könnte man auch heisses Wasser mit irgendwelchen den Hitzetod gestorbenen Blättern - im Extremfall sogar versetzt mit Milch - schlabbern

    Und dass du selbst eine hast, sagt ja noch nix...

  7. Registriert seit
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    3.387

    Standard Crema..

    #87
    ..na dann sollten wir doch mal ernshaft den physikalischen und chemischen Grundlagen zur Gestehung der "Crema" nachgehen...an den Kapseln von "Goerge" wird es wohl nicht liegen...und am Preis der Expressomaschine auch nicht denn das schaft meine "Nullachtfünfzehn" von Senseo auch mit den Crema-Pads vom Aldi..wenn auch nicht professionell und im cremigen Geschmack vollendet und nur mit "Fake-Crema" natürlich nicht vergleichbar ist

    einige Anhaltspunkte schon mal hier:
    http://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Crema

    http://de.wikipedia.org/wiki/Crema_(Espresso)

    http://www.kaffeewiki.de/index.php?t...ine_zubereiten

    Gruß und viel Spaß beim genußvollem Lesen
    Dirk

  8. Registriert seit
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    9.459

    Standard CHEMIE

    #88
    wurde noch nie überbewertet.
    CREMA schon. auch wenn sie
    nur aus chemie besteht.

    bonne apétit beim schluerfFn
    vo der KRÈM

  9. Registriert seit
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    6.464

    Standard

    #89
    Kaffee besteht aus etwa 2000 Chemikalien, von etwa 700 geschmacklich bekannt sind. In einem sehr gutem Kaffeearoma sind eventuell 25 Chemikalien. Steht da eigentlich irgendwas von Aroma auf der Packung?

  10. Registriert seit
    17.05.2007
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    Standard

    #90
    Zitat Zitat von Chefe Beitrag anzeigen
    Tja Markus, der Jürgen hat wohl Recht...
    Kaffetrinken hat auch viel mit Poesie und Gefühlen zu tun, .....
    Der Jürgen mag dir ja, vom poetischen Standpunkt aus gesehen, Recht gegeben haben, aber was deine esoterischer Selbstfindungserfahrung am Ätna mit dem Nespresso zu tun hat, erschließt sich so nicht ganz.

    @spark
    "und am Preis der Expressomaschine auch nicht denn das schafft meine "Nullachtfünfzehn" von Senseo auch mit den Crema-Pads vom Aldi.."
    Wenn du wirklich den künstlich erzeugten brauen Schleim auf der Senseo mit der Crema eines echte Espresso vergleichen willst, gerne, Hauptsache ich muß nicht.
    Und ein Chemiekurs ist ebenfalls nicht nötig um festzustellen, dass eine Nespresso für 100 Euro ebenfalls eine wunderbare, echte Crema erzeugt, was zugegebenermaßen natürlich andere Espressomaschinen/-vollautomaten auch schaffen.

    meine Rechnung geht so:
    Meine dahingeschiedene Pavoni ist nicht zu reparieren, ein Vollautomat (wie ich ihn nicht möchte) kostet ~800 Euro. Wenn ich den Halbautomaten, der mir vorschwebt nehme, sind wir bei 1000€ plus Mahlwerk. = 1450€

    Meine Nespresso hat 119€ gekostet plus 50€ Kaffeegutschein, die Kapsel Nespresso kostet ~35 Cent.

    Abzüglich Maschine bekomme ich also für den Mehrpreis des Superduperhalbautomaten insgesamt 4050 Nespressokapseln. Ich trinke ca 20 Espressi in der Woche, komme also 202 Wochen mit den Kapseln aus, bevor wir beim Preis des Halbautomaten erstmal angelangt sind, der bis dahin aber noch keinen Kaffee verbraucht hat.
    Ich habe also knappe 4 Jahre Zeit mir bei einem, von niemandem bestrittenen, hervorragenden Nespresso-Espresso Gedanken zu machen, ob es nicht doch besser gewesen wäre, einen Halbautomaten zu kaufen

    Selbst für eine Jura-Vollautomatik um 700€ kann ich noch 2 Jahre Nespresso trinken (und habe dann erst preislich Gleichstand) und habe immer wieder die Auswahl zwischen 16 verschiedenen duftenden, wohlschmeckenden Espressi


 
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