Der LABER- FRED...für Leute, die das Lachen nicht verlernt haben :-) !
Diskutiere Der LABER- FRED...für Leute, die das Lachen nicht verlernt haben :-) ! im Smalltalk und Offtopic Forum im Bereich Community; :bounce:
hydrantenfritz
Ihr wollt nicht wirklich 4 von meiner Sorte..nei..nein..nein...geklopft und gewalzt werd ich von meiner Perle.... 
kh-office
So lange sie die bekannten "Black Rolls" nimmt lockert sie damit die verklebten Faszien auf.
kh-office
Sodele....
Und genau in der Reihenfolge.
Noch nen schööööööööönen Abend Euch
Und genau in der Reihenfolge.
Noch nen schööööööööönen Abend Euch
G
Gast 41871
Gast
Damit ich nicht verhungere, suchte ich gestern die Filiale eines Lebensmitteldiscounters auf, bei dem es all' die preiswerten Sachen gibt, unsere österreichischen Freunde wissen hoferntlich wen ich meine... 
Durch meine Unachtsamkeit gerieten 2 unschuldige Rinderfilets in meinen Einkaufswagen, anschließend in den Kühlschrank. Doch heute konnte ich den blutjungen Dingern nicht widerstehen und ertränkte die Filets in flüssiger heißer Butter, die schon leicht bräunlich war. Nach jeweils wenigen Minuten scharfen Anbratens konnten sie sich, in jeweils eine Rettungsdecke gehüllt, in meinem auf 150°C erhitzten Umluftofen ein knappes Viertelstündchen erholen. Derweil erhitzte ich eine Handvoll Champions im Bratensaft, unter Zugabe von etwas Kräuterfrischkäse, etwas Sahne, noch weniger Weißwein und diversen Gewürzen.
Dann kam das unausweichliche bittere Ende: Ich musste Abschied nehmen von den 2 appetitlichen Vertretern der fleischlichen Lust. Nach einem Probeschnitt stellte ich fest, dass sie auf den Punkt gegart, am Ende ihres Lebens angekommen waren...
Um Fotos zu machen war die Gier zu groß, ich wollte mich nicht länger quälen und gab mich der Sinnesfreude gnadenlos hin.
Danke für Eure aufrichtige Anteilnahme!
Durch meine Unachtsamkeit gerieten 2 unschuldige Rinderfilets in meinen Einkaufswagen, anschließend in den Kühlschrank. Doch heute konnte ich den blutjungen Dingern nicht widerstehen und ertränkte die Filets in flüssiger heißer Butter, die schon leicht bräunlich war. Nach jeweils wenigen Minuten scharfen Anbratens konnten sie sich, in jeweils eine Rettungsdecke gehüllt, in meinem auf 150°C erhitzten Umluftofen ein knappes Viertelstündchen erholen. Derweil erhitzte ich eine Handvoll Champions im Bratensaft, unter Zugabe von etwas Kräuterfrischkäse, etwas Sahne, noch weniger Weißwein und diversen Gewürzen.
Dann kam das unausweichliche bittere Ende: Ich musste Abschied nehmen von den 2 appetitlichen Vertretern der fleischlichen Lust. Nach einem Probeschnitt stellte ich fest, dass sie auf den Punkt gegart, am Ende ihres Lebens angekommen waren...
Um Fotos zu machen war die Gier zu groß, ich wollte mich nicht länger quälen und gab mich der Sinnesfreude gnadenlos hin.
Danke für Eure aufrichtige Anteilnahme!
Last edited by a moderator:
hydrantenfritz
Haaaleluia...
Hab ich heut auch gemacht..mit Kroketten Gemüse und Kräuterbutter Muttis hatte 170 gr....meines 240 gr.
Das weiss sie aber nicht hihihih..habe eiskalt das Kompliment entgegengenommen.....
Hab ich heut auch gemacht..mit Kroketten Gemüse und Kräuterbutter Muttis hatte 170 gr....meines 240 gr.
Das weiss sie aber nicht hihihih..habe eiskalt das Kompliment entgegengenommen.....
apfelrudi
Mahlzeit!
G
Gast 41871
Gast
Da die beiden Filets zusammen knapp 400g auf die Waage brachten, habe ich schweren Herzens auf eine Sättigungsbeilage verzichtet...Haaaleluia...
Hab ich heut auch gemacht..mit Kroketten Gemüse und Kräuterbutter Muttis hatte 170 gr....meines 240 gr.
Das weiss sie aber nicht hihihih..habe eiskalt das Kompliment entgegengenommen.....
apfelrudi
Respekt.
hydrantenfritz
Hier in der Schweiz kauf ich immer wenn eine Aktion ist ein Rindsfiletstück von 850 -1000gr...das reicht dann fast für ein Jahr und kostet ca. 59.- CHF/kg. ( beim Metzger ca. 100.- CHF/kg.) wie ist das bei Euch..?
apfelrudi
Lungenbraten (der österreichische Name ) kostet je nach Anbieter/Fleischhauer irgendwo zwischen 40 und 70 € rauf bis 90, wenn dry aged, teurer geht wahrscheinlich immer
LaCy-boGSer
. . . . . X-Moderator . . . . . 🏍🏍🏍🏍🏍
also ich hab mal gerade geschaut wo ich Preise herbekomme
Angus Rindfleisch und Steaks vom Bauer kaufen
Angus Rindfleisch und Steaks vom Bauer kaufen
apfelrudi
LaCy-boGSer
. . . . . X-Moderator . . . . . 🏍🏍🏍🏍🏍
na die Preise sind dort aber auch wirklich nicht schlecht
G
Gast 41871
Gast
Ich in gut 2 Tagen...1Kg für ein Jahr?
bist Du sonst Veganer?
das verbrate ich locker im Monat
hydrantenfritz
Jaa es gibt ja noch viele andere Fleischstücke die gut und günstiger sind....
Ich..Veganer..? dann dürft ich ja kein Wein und Bier mehr trinken..da pieseln doch sicher Tiere drann...
PS: Aber es ist schon so ich esse nicht mehr sooviel Fleisch wie früher...
Ich..Veganer..? dann dürft ich ja kein Wein und Bier mehr trinken..da pieseln doch sicher Tiere drann...
PS: Aber es ist schon so ich esse nicht mehr sooviel Fleisch wie früher...
Last edited:
hydrantenfritz
Hmm ich dachte eigentlich das Deutschland und Oesterreich deutlich günstiger sind....
G
Gast 41871
Gast
Ich auch nicht...Jaa es gibt ja noch viele andere Fleischstücke die gut und günstiger sind....
Ich..Veganer..? dann dürft ich ja kein Wein und Bier mehr trinken..da pieseln doch sicher Tiere drann...
PS: Aber es ist schon so ich esse nicht mehr sooviel Fleisch wie früher...
apfelrudi
G
Gast 41871
Gast
Nicht verdienen, sondern erhalten...warum sollte da so sein?
wir verdienen ja deutlich weniger
Thema:
