hallo Schlappfuzzi,
das ist ja immer noch sehr allgemein,
aber da ist es wohl klüger, dich in Richtung Allgäu Westtirol zu orientieren...
also nach Tirol, Hantenjoch etc., Kaunertal, Ötztal, Sellrain, Silvrettahochalpenstraße und dann die Schweiz Richtung Vogesen,...
Dolomiten sind ja dann wohl zu weit ab vom Schuß,
ev. vom Kaunertal über den Reschen - Stilvserjoch - Umbrail und Ofenpass - Flüelapass (CH), Albulapass etc.
schau doch in Alpenrouten.de, da sind alle Pässe beschrieben, da kannst du dir ne Liste zusammenstellen....
Viel Spass