mossoma
Das süße, was ist das.....
Tom
Tom
Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche
Diskutiere Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche im Smalltalk und Offtopic Forum im Bereich Community; Das süße, was ist das.....
Tom
veaupalatine
Das ist eine Joghurtbombe. So einfach zu machen dass man es sich fast nicht zu sagen traut. Die Rückmeldungen von unseren Freunden waren durch die Bank total begeistert.
Den Zucker hab ich durch Erxthrit/Stevia ersetzt und ich würde sie auf jeden Fall mit abgeriebener Zitronenschale machen.
Schau mal auf Chefkoch unter Joghurt-Bombe nach.
Zum Verlinken bin ich heute scheinbar zu blond.
Den Zucker hab ich durch Erxthrit/Stevia ersetzt und ich würde sie auf jeden Fall mit abgeriebener Zitronenschale machen.
Schau mal auf Chefkoch unter Joghurt-Bombe nach.
Zum Verlinken bin ich heute scheinbar zu blond.
*Topas*
veaupalatine
Vielen Dank, da sieht man wer den Durchblick hat.....
mossoma
Perfekt, danke, das werde ich mal nachmachen......
Heute gibt es bei uns
»A Eitrige mit an Schoafn, an Bugel und an 16er-Blech, owa Tschenifer!«
Tom der noch ein Beef Tartare als Vorspeise macht
Heute gibt es bei uns
»A Eitrige mit an Schoafn, an Bugel und an 16er-Blech, owa Tschenifer!«
Tom der noch ein Beef Tartare als Vorspeise macht
G
Gast 61448
Gast
Lecker! Zur Eitrigen mit Kinderschiss passt noch a Krokodui
veaupalatine
Sie hat ein grobes Sieb verwendet. Klasse Muster. Muss ich beim nächsten Mal auch so machen. Gefällt mir.
*Topas*
Hatte mich an den Kunstunterricht erinnert... Frottage 
Benno
Scheint ein Durchschlag / Nudelsieb gewesen zu sein.
*Topas*
Stimmt, grosse Löcher
Je gröber, umso besser abbildbar.
Sahnesteif... als Sondertuning
Grad, wenn es heiss ist.
Je gröber, umso besser abbildbar.
Sahnesteif... als Sondertuning
Grad, wenn es heiss ist.
veaupalatine
Braucht es definitiv nicht. Das ganze wird durch den Molkeverlust auch ohne ausreichend fest. Ich hätte eher Bedenken, dass es durch Sahnesteif diese herrliche Cremigkeit verliert.
*Topas*
Hatten wir nur mal getestet, als es auf der Terasse sehr heiss war und wir schon bei Sahnetorten ein Fiasko erlebt hatten 
Aber die Hitzewelle ist ja wohl ad acta gelegt
Man schmeckt es allerdings nicht raus, wir nehmen generell kaum Zucker - zum Leidwesen aller weiblichen Gäste
die Cremigkeit geht nur bedingt verloren, ist halt länger - optisch schön - im Mund kein grosser Unterschied
Am besten, zwei kleine Torten hinstellen und das Publikum fragen
Als Formgeber eignet sich gut der Einsatz einer Salatschleuder
Aber die Hitzewelle ist ja wohl ad acta gelegt
Man schmeckt es allerdings nicht raus, wir nehmen generell kaum Zucker - zum Leidwesen aller weiblichen Gäste
die Cremigkeit geht nur bedingt verloren, ist halt länger - optisch schön - im Mund kein grosser Unterschied
Am besten, zwei kleine Torten hinstellen und das Publikum fragen
Als Formgeber eignet sich gut der Einsatz einer Salatschleuder
mossoma
Gestern.....die Eitrige......Das Beef Tartare und ein Steak
Tom der heute im Büro gegessen hat
Tom der heute im Büro gegessen hat
Steglitzq
.
Q
QVIENNA
Fasttag? 
Steglitzq
Fast. Hatte den Thread nicht ganz durchgelesen, daher hinfällig. Löschen kann ich ja nicht.
Q
QVIENNA
Ein nettes Dessert an einem lauen Sommerabend 
Und dazu das richtige Getränk
Und dazu das richtige Getränk
Zuletzt bearbeitet:
mossoma
sauguat....ich mache ein Eis daraus
Tom der Eismacher
Tom der Eismacher
Zuletzt bearbeitet:
Q
QVIENNA
Mich irritiert der Zaun ums Grundstück, irgendwie wie ein mexikanisches Frauengefängnis. Ist da Strom drin in den oberen Reihen? 
mossoma
......normaler Doppelstabzaun....und die letzten drei Reihen kein Sichtschutz eingefädelt..........sonst wäre unser Grundstück von der Ostseite und Westseite einsehbar.....und das was du im Bild siehst ist Süden....nur dort keinen Zaun hätte blöd ausgesehen.....
Thema:
