Der Barista Thread

[gstrecker]

Hi, da wir vor kurzen so einen tollen Kaffee Threa hatten habe ich mir gedacht warum nicht einen allgemeinen wo wir uns weiter austauschen können?
Ich fang mal an:
Gerade aus einer Rösterei aus Fulda geholt: 70 % Arabica, 30 % robusta
Sehr milder fruchtiger Geschmack.
Toller Kaffeeschaum oder?

Da ich einen Kaffeevollautomaten von Nivona benutze darf ich hier den Begriff Crema nicht benutzen.

 

[QVIENNA]

„Barista“ ist eine neue Bohnensorte?

 

[AndreasO]

„Barista“ ist eine neue Bohnensorte?

Ja, die wachsen nur in Baristrien

 

[gstrecker]

Irgendwie habe ich andere Geschmacksnerven wie die

 

[gstrecker]

„Barista“ ist eine neue Bohnensorte?

I
Danke. Mein Fehler. Korrigiert

 

[Spaetstarter69]

Das wird interessant. Kaffee ist ja ein unerschöpfliches Thema. Ich mach da keine Wissenschaft draus. Ich nehme meine Jura E7 und nehme den Kaffee vom Edeka

Allerdings trinke ich im Urlaub am Mittelmeer gern einen Americano.

 

[FF-GS]

Mir schmeckt der. Wir haben hier für die sonstigen Profilierungsneurotiker noch kein Thread mein Haus, mein Boot......

 

[cowy]

Das wird interessant. Kaffee ist ja ein unerschöpfliches Thema. Ich mach da keine Wissenschaft draus. Ich nehme meine Jura E7 und nehme den Kaffee vom Edeka
Anhang anzeigen 550703
Allerdings trinke ich im Urlaub am Mittelmeer gern einen Americano.

Ne Spur milder

 

[Butterbrezel]

Hi . Da ich jetzt auch von der Kabselmaschine umgestiegen bin , suche ich einen Shop wo ich Probierpackungen mit zb. 50gr. kaufen kann ? Weil wenn ich immer große Packungen kaufen muss und der schmeckt nicht , ist dann doch ärgerlich

 

[Philiam]

Mir schmeckt der.

hast du da mal auf die Herstellung geschaut? Das hat ja mit Kaffee nicht im entferntesten zu tun. Da solltest du besser Aceton trinken …

 

[KaTeeM is a schee...]

Harter Vergleich... aber ja.

 

[FF-GS]

hast du da mal auf die Herstellung geschaut? Das hat ja mit Kaffee nicht im entferntesten zu tun. Da solltest du besser Aceton trinken …

Das sagen Ducati Fahrer auch über die GS. Jeder hat halt seinen eigenen Geschmack.

Manche "Diskussionen" oder Threadstarts werde auch gerne geführt, um sich zu profilieren oder herauszuheben (wer hat die toollste und teuerste Kaffeemaschine, wer das tollste Cabrio mit 8-Zylindern oder gar 12, wer die edelste Uhr, wer die teuersten Küchenmesser.)

 

[Larsi]

Nun mach doch nicht wieder eine Neiddebatte aus dem Thread.
Miesepeter ...

 

[gstrecker]

Hi . Da ich jetzt auch von der Kabselmaschine umgestiegen bin , suche ich einen Shop wo ich Probierpackungen mit zb. 50gr. kaufen kann ? Weil wenn ich immer große Packungen kaufen muss und der schmeckt nicht , ist dann doch ärgerlich

Hi,

Also ich kenne als kleinste Einheit 250 Gramm pro Packung.
Das reicht auch um den Kaffee auszuprobieren ob er einen Persönlich schmeckt oder nicht:
Vollautomat
rösterei .kaffeekultur & kaffeehaus

das sind die beiden Adressen wo ich mich momentan eindecke.

 

[Philiam]

Manche "Diskussionen" oder Threadstarts werde auch gerne geführt, um sich zu profilieren oder herauszuheben

Das magst du durchaus Recht haben. Der Narzissmus hat leider längst alle sozialen Medien erreicht, egal ob FB, Insta, sogar die beruflichen wie LinkedIn. Aber in dem Thread hier gehts doch nur um Kaffee. Verstehe ich also richtig, dass du die Chemo-Plörre nur als Anti-These zu einer vermeintlichen Luxus-Schau eingestellt hast? Hoffe ich jedenfalls, denn wenn du das länger trinkst, liest du hier nicht mehr lang mit.

Übrigens: gerade hin dem Forum hier sind auch viele, die wirklich ehrlich mit sich und ihrem Haben, ihren Fehler und Sorgen etc. umgehen. Das schätze ich sehr.

 

[Gast-15146]

Was unterscheidet diesen Beitrag vom Kaffee frage Beitrag?

Nur ein Neuer Name? Ich bitte um Aufklärung, warum es einen weiteren Beitrag zum Thema Kaffee gibt.

 

[Philiam]

 

[FF-GS]

Verstehe ich also richtig, dass du die Chemo-Plörre nur als Anti-These zu einer vermeintlichen Luxus-Schau eingestellt hast? Hoffe ich jedenfalls, denn wenn du das länger trinkst, liest du hier nicht mehr lang mit.

Das ist keine Antithese, sonst hätte ich das ja nicht aus meiner Schublade zeigen können. Es wäre toll ,wenn Du mich aufklärst, was da drin ist, was mich so schnell umbringt (ich trinke sowas aber schon über 30 Jahre, natürlich nicht nur....)

Bzgl. Chemoplörre....Kaffee kommt so gut wie immer aus Drittweltstaaten, die setzen da in Massen (weil billig) bei uns völlig verbotene Spritzmittel ein (viel Nervengift gegen Insekten,aber auch hochtoxische Pilzgifte) die findet man dann im im handselektierten "Spitzkaffee".

Gegen Neurotoxine gibt es nur Stichproben in den Labors der grossen Röstereien, Manufakturen bekommen da mit Sicherheit völlig ungeprüften Kaffee. Auf mercaptan basierende Herbizide/Fungizide wird auch nicht geprüft (deren Abbaurate ist sehr sehr niedrig und sie sind hochgiftig).

Ich wünsche aber weiterhin guten Appetit beim Kaffeegenuss!

 

[Gast-15146]

Bzgl. Chemoplörre....Kaffee kommt so gut wie immer aus Drittweltstaaten, die setzen da in Massen (weil billig) bei uns völlig verbotene Spritzmittel ein (viel Nervengift gegen Insekten,aber auch hochtoxische Pilzgifte) die findet man dann im im handselektierten "Spitzkaffee".

Du kann das bestimmt irgendwie zum Nachlesen belegen. Bitte deine Quellenangabe zu deiner Aussage hier posten. Danke

 

[gstrecker]

Was unterscheidet diesen Beitrag vom Kaffee frage Beitrag?

Nur ein Neuer Name? Ich bitte um Aufklärung, warum es einen weiteren Beitrag zum Thema Kaffee gibt.

Kaffee frage das war juekl Eröffnungsthread und hat im Grunde nicht viel mit mit Barista, Kaffeesorten, Vollautomaten etc zu tun da andere Fragestellung.

Ansonsten = ist schon mühsam sich hier erklären zu müssen warum man einen neuen Thread im "Offtopic" Bereich eröffnet.

Und die unterschwelligen Mobbing Threads sind mal auch nicht so toll. Schätze aber mit voller Absicht um einen evtl. Thread der sich toll entwickeln könnte von einen "den ich nicht leiden kann kaputtzumachen" mit voller Absicht. (Für so was gibt es eigentlich die Ignorier-Funktion die ich jeden empfehlen würde.)

Und jetzt bitte zurück zu den Sinn des Threads. bitte.