Zu Mittag ins Wasser legen hat gereicht 
(ist schon meiner Mutter sauer aufgestoßen, fand ich Rindsrouladen mit Speck drin einfach nur "bäh". 'Ne Gurke drin, ev. ein wenig Kraut, Senf, ansonsten Rind pur, niGS Speck ).Le fameuse article 22 oder doch: comme d'habitude ?bei mir zu Mittag die Flasche öffnen hat auch gereicht
PS: es war 15:30
2 Tage beim Ganzen reicht normal (mehrmals Wasser wechseln). Geht schneller, wenn man die Haut abzieht. Ich hab lieber nur das Filet, geht schneller, wenig Arbeit
ehem. Kollege, der Norwegen betreut, nimmt ihn von Dienstreisen mit :-)
Meine portugiesische Wirtin in Portimao hat Stockfisch ca. zwei Tage eingeweicht, das sollte reichen. Meine erste Begegnung mit portugiesischer Stockfischzubereitung/Bacalhau war 1990 in einem Lokal in Portimao. Der Fisch kam, auf der Oberseite dicht an dicht mit Knoblauchzehen belegt
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Das dürfte schwierig werden, denn davon gibt es unzählige. Einen winzigen Überblick über lokale Zubereitungsarten/Namen in Portugal (~30kg/Kopf sind der Jahresverbrauch, DAS Nationalgericht in unzähligen Varianten) gibt es hier. Dann kann man mit dem Namen weiter suchen.
deine Pizza ist klasse....nur das Tomatenmark, wäre bei mir nicht die erste Wahl
Wir hatten gerade keine eingekochten Tomaten bereit.nur das Tomatenmark, wäre bei mir nicht die erste Wahl
