Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche

[Uli G.]

Mich irritiert der Zaun ums Grundstück, irgendwie wie ein mexikanisches Frauengefängnis. Ist da Strom drin in den oberen Reihen?

Natürlich ist da Strom drauf, und im Winter, wenn die Darbenden aus dem Umland zu aufdringlich werden, um etwas aus Toms Küche zu erhaschen, ist auch noch auf jeder Seite eine Rolle Natodraht dran .

Uli

 

[veaupalatine]

 

[Benno]

Außen am Zahn hängt Werbung für die Brigitte-Diät.

 

[Gast 32829]

Salü

Heute Mittag war Resteverwertung angesagt:

Nur 2 frische Zucchetti gekauft, aus dem Kühlschrank Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch, Oliven, Sambal Olek, und aus dem Vorrat eine Dose Pelati.

Dazu Resten Poulet und Hackbraten, einfach aber gut wars.

Josef, der es hasst Lebensmittel weg zu werfen.

 

[mossoma]

Wir grillen mal wieder.....

Tom der überlegt was er für eine Flasche öffnen soll

 

[Gast 16234]

Alle, nacheinander natürlich

 

[Gast 31894]

Sonntag: Die "neue" Turk auf dem Grill

 

[Gast 31894]

Heute kleine Resteverwertung:

Pack, Knofi, Paprika, Ingwer Soja und etwas Wasabi

 

[*Topas*]

Sieht sehr fein aus

 

[udob]

Kleine Stärkung in Bozen an den Fischbänken

Und eine kleine Mittagpause am Völser Weiher

 

[Gast29174]

Und damit Ihr nicht denkt, mein kleiner schwarzer Zauberkasten im Garten kann nur Brote…Anhang anzeigen 423242

hat er gleich noch einen zweiten viiieel stärken Zauberspruch genutzt und raus kamen noch 2 PestoblumenAnhang anzeigen 423244Anhang anzeigen 423245Anhang anzeigen 423246Anhang anzeigen 423247

fertig gezaubert für heute

Heute habe ich deinen Zaubetrick angewandt und eine Mohnkuchenblume gezaubert

 

[Gast 16234]

woher hast Du den Mohn?

 

[Gast29174]

von Edeka

 

[Gast 16234]

wir lieben Rauschmittel?

 

[Gast29174]

war berauschend gut und diese Zauberidee macht wirklich Spaß ich denke als nächstes probiere ich das mit Hackfleisch und Käse

 

[Gast 16234]

nimm keinen Gouda!
schaut gut aus

 

[Gast 32829]

nimm keinen Gouda!
schaut gut aus

Rudi, das ist selbstredend wir sprechen hier ja von richtigem Käse.

Josef

 

[Gast 32829]

Salü

Heute habe ich zum Nachtessen wieder mal Spaghetti an einer Portweinrahmsauce mit Morchel und Lachs gemacht, alles schön vorbereitet;

Von jetzt an wird es sehr eng mit weiteren Bildern, er ( unser Enkel 6 1/2 jährig):

wollte unbedingt helfen beim kochen, heisse Herdplatten und so ....

... da reichte es erst am ende unserer Kochshow wieder für Bilder.

Und so ganz "trocken" kann man ja nicht essen:

Weissweine

Das ist noch ein richtiger Familienbetrieb, wo drei Generationen mitarbeiten.
Ich fühle mich dort immer als gern gesehener Gast / Kunde, und das ohne Kaufzwang.

Die produzieren auch sehr spezielle Süssweine, wo teilweise die Trauben im Amarone Verfahren getrocknet werden:

Süssweine

Josef

 

[QVIENNA]

Heute Rippchen ...

und einen griechischen Salat dazu ...

 

[*Topas*]

ofengegart?