Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche

[Gast-54446]

Salü

Enkelbespassung heute:

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Josef

Sieht lecker aus! Schade, dass ich nicht der Enkel bin.

 

[Gast 32829]

Sieht lecker aus! Schade, dass ich nicht der Enkel bin.

Danke, ich adoptiere dich schon mal für die Zeit eines Grillessens.

Josef

 

[Gast-54446]

Danke, ich adoptiere dich schon mal für die Zeit eines Grillessens.

Josef

Ich nehme dankend an. Meine Tochter wird im Sommer einen Job in Winterthur antreten. Wenn ich sie besuche ist es ja nur ein Katzensprung.

 

[*Topas*]

... angegrillt
21° so kann bleiben

Erst mal etwas Veganes ins Schälchen legen...

Und Rind auf den Rost...
Dazu noch ein paar
Gefüllt mit gehackten Cherrys... Bärlauch und gerösteten Pinienkernen.

Etwas Nudelsalat dazu...

Perfekt

 

[Andi#87]

Man nehme:
eine 2 Kilo Mais Poulade
Den neuen Hähnchen Bräter
Und den guten Weber Grill.

Entgegen der Beschreibung: Max. 1,15 Min grillen. Von innen salzen und von außen mit (Spezial) Gewürzmischung bestreichen. Nach 1 Stunde den Sud aus der Pfanne über das Hähnchen gießen.

Yummi

 

[mossoma]

Moin Tom,
Hut ab für das was du alles kochst. Die Zeit hätte ich gar nicht.
Gibt es bei dir auch mal Essen ohne Alk?

Gruß aus der schönsten Stadt der Welt
Roland

Servus Roland,

Die zeit zum kochen musst du dir nehmen......wenn es wichtig ist für dich.......

Selten Essen wir ohne Wein, Bier oder Prosecco

aber nur Glasweise......

Heute hat Sabsi gekocht.....

Tom der müde ist....200 km Probefahrt mit der 660 Tuareg

 

[Gast-48275]

Dazu noch ein paar

Fliegenpilze? Und, hats geknallt in der Birne?

 

[mossoma]

Wir trocknen die Pilze immer und rauchen sie dann

 

[Saggse]

Beruflich im Kanton Thurgau unterwegs. Da hat es zeitlich nur noch für die Käseplatte aus dem COOP gereicht. Aber schmeckt mit einem Ruchbrot auch vorzüglich.

 

[QVIENNA]

Vorbereitungen für Samstag laufen …

 

[NettlingImp]

Essen macht echt null Spass ohne Geschmackssinn...
Man kann ja auch nix abschmecken, ergo macht es den Mitessern auch nur wenig Spass.
Beschissene Seuche...
Wenigstens hab ich hier einen Augenschmaus...

 

[QVIENNA]

Gute Besserung!

 

[NettlingImp]

Danke. Der trockene Husten macht mich fast noch mehr fertig. Nix hilft, kein Tee mit Rum oder Grog, heiße Milch mit Honig, nada. Ich würde am liebsten eine Flaschenbürste in den Rachen stopfen und schrubben...

 

[*Topas*]

Mebucaine Lutschtabletten

 

[*Topas*]

Vorbereitungen für Samstag laufen …

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Nicht selber gefärbt?

 

[Benno]

Freitag ist es wieder soweit:

Struwen von Seelenschein | Chefkoch

 

[Gast 32829]

Anhang anzeigen 483464Beruflich im Kanton Thurgau unterwegs. Da hat es zeitlich nur noch für die Käseplatte aus dem COOP gereicht. Aber schmeckt mit einem Ruchbrot auch vorzüglich.

Sehr leckere Auswahl, den Tommette de Brebis lasse ich dir.
Den Cantal jeune kenne ich noch nicht, wie schmeckt der ?

Josef

 

[Saggse]

Ich muss gestehen, ich kannte keinen davon. Aber es waren alle sehr würzig und wohlriechend. Mit 18 Fr. kein Schnäppchen aber eine gelungene Abendmahlzeit. Würde ich mir wieder kaufen.
Chantal jeune ist mild nussig und hat keinen ausgeprägten Duft.

Bin gern in der Schweiz, wenn’s auch ab und zu etwas teurer ist.
Vlt. klappt es ja heuer mit dem CdlW…

 

[QVIENNA]

Nicht selber gefärbt?

Wozu? Das macht der Fleischhauer für mich
Betriebswirtschaftliche Entscheidung make or buy

 

[Uli G.]

Nicht selbst zubereitet, trotzdem gut zu essen .
Meine Käsevoräte neigten sich, und zwar dem Ende zu. Also flugs neuen Käse geordert, gestern wurde geliefert

Dazu noch fünf Töpfchen Frischkäse div. Art (die wurden umständehalber sofort "verhaftet" ).

Uli (dem auch die scharfe Wurst ausgeht )