Kommt drauf was du da machen willst , also richtig in die Sahara reinfahren kannst du mit einer 1200 er Vergessen ....
da brauchst du eher ein 250 bis 450 enduro und vorallem körperlich sehr fit sein ( 15 min Sand dann bist du ausser Atem )
Wichtig du hast nicht erwähnt wann du das vor hast ... , August hast du Temperaturen um die 50 Grad im Süden... zur Zeit 47 Grad ...
du kannst aber von Douz ( das Tor zur Sahara ) aus ein paar runden drehen um zu schauen wie du voran kommst , wichtig is viel wasser mitnehmen, einen navi mit OSM Karten und die orientierung nicht verlieren... keinen visuellen Anhaltspunkt nehemen und dann sagen easy fahre ich hin ! schaut nicht weit aus ( optische täuschung ). wenn du losfährst wirst du so konzentriert sein durch die dunen eine Passage zu finden dass du vergisst in was für eine Richtung fu fährst dann hebst du den Kopf hoch und da ist dein visuellen Anhaltspunkt schnell weg....
nach der Oase von Ksar Ghuilane ist auch easy kannst du dort campen oder im Camp schlafen und auch von da aus im sand a bissl spielen
alles was nördlich ist ist machbar , nict zu viel einpacken dass du in der Lage wärst das Motorrad wieder hoch zu bekommen falls die unten liegt ( passiert ganz schnell ) und hab spass
der Rest ist alles befahrbar und sehr schön. das beste in Tunesien ist kurze die An und Ab reise , ich persönlich fahre am Samstag ganz früh von München aus los Sonntag Mittag bin ich in Tunis , das Land ist nicht gross das heisst vom Hafen von Tunis bis in die Sahara sind gerade 450 KM ! 500 Km bist du in Djerba ...
falls du tips oder fragen zu strecken hast , frag mich jede Zeit .
viel spass