Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche

[Rex Krämer]

Noch nie hatte ich so lange, so schönen Ackersalat in meinem Hochbeet.
Heute Abend gibt es wieder welchen schließlich brauche ich Platz für die neue Pflanzung.
Zunächst Kopfsalat und Radieschen......

Gruß
HG

 

[Gast 31894]

Wie machst Du das Nüssli Salat Dressing?

 

[Rex Krämer]

Eigentlich ganz klassisch bis auf das Öl.
Ich nehme:
3 EL Balsamicoessig
1EL Blütenhonig (kein Akazien-oder Kastanienhonig. Den mag ich nicht)
3 EL Kürbiskernöl (Geschenk aus Slowenien, sehr fein im Geschmack),
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
1 EL Limetten- oder Zitronensaft (je nach Laune)

Gruß
HG

 

[Gast 31894]

Sturmi hat mich auf ´ne Idee gebracht:

OT: Hundekekse

1 Banane
50 ml Joghurt
1 Ei
10g Kokosöl
250 gr. Weizenmehl

Wrd bei uns auf einer Siliconmatte ausgebacken und die formt die Teile auf ca. Frolic Grösse

LG

Bernd

 

[*Topas*]

Eher Primatensnacks

 

[Gast 31894]

Primaten können es auch Essen, aber dem Wauzi schmeckts!

 

[DirtySanchez]

Mein Hund frisst fast alles, sogar Rettichscheiben. Nur Pilze gehen gar nicht.

 

[*Topas*]

Katzen sind da etwas heikler - die lassen sich nicht veganisieren

 

[GS92]

Der Kater der Nachbarn liebte Spagel. Wahrscheinlich konnte er so sein Revier besser markieren...

 

[*Topas*]

Katzenminze - ok.... mehr geht nicht

 

[QVIENNA]

Heute Wurstsalat mit exquisiter Extrawurst vom Fleischhauer unseres Vertrauens

Closeup

 

[Biker-Gina]

Ich habe heute meine Lieblingspfanne aktiviert...

Noch besser werden Bratkartoffel.

 

[Benno]

 

[Andreas800gs]

Wohl bekommts !

 

[Biker-Gina]

Wer hat Geburtstag?

 

[QVIENNA]

Beef Trara heute

 

[Wetzlarer]

Anhang anzeigen 475986

Trink langsam, der wird ja mittlerweile fast in Gold aufgewogen

 

[Uli G.]

Wohl bekommt's !

Das muss sich sicher erst herausstellen, aber ein guter Wunsch für den "Trinker" wäre "Wohl bekomm's" .

Uli

 

[*Topas*]

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wenn man auf Torf & rauchig steht... prost

 

[Gast 32829]

Beef Trara heute

Anhang anzeigen 475993

Gab es dazu niGS passendes zu trinken Klaus ?


Ich war heute shoppen, ein Freund von uns wird morgen heute 60 jährig.

Habe eine schöne Magnum Flasche ZAGALOS gefunden, und dann noch etwas geschnuppert im Laden,
und im Portugiesen Gestell viel mir der hier auf:

Paul Ullrich AG

Gemäss dem Verkäufer soll er etwas an einen Chardonnay erinnern, säurebetont, könnte eventuell was sein für unseren Morillon Experten.

Ich kannte bis dahin diese autochthone Traubensorte noch nicht.


Josef