Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche

Diskutiere Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche im Smalltalk und Offtopic Forum im Bereich Community; Steinpilz Rissoto, lecker! Mach ich auch mal wieder. Fall´s ich mch mit den Pilzen geirrt hätte bitte ich um Korrektur. Bon a!
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Gast 32829

Gast
Steinpilz Rissoto, lecker!
Mach ich auch mal wieder. Fall´s ich mch mit den Pilzen geirrt hätte bitte ich um Korrektur.

Bon a!
Ja es sind Steinpilze, es war lecker danke, und es reicht mit einem grossen Salat noch mal für ein Mittagessen, ich mach in den Rest immer noch etwas Wasser oder wenn noch vorhanden Bouillon rein, ist dann weniger trocken beim wärmen.

Josef
 
Andi#87

Andi#87

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Manchmal ist das einfache auch das Beste.
Wings auf eine Alufolie (Damit das Blech nicht einsaut)
Bisschen Öl drauf. Salz, Pfeffer, Paprika und ein bisschen Curry....und ab in den Ofen... Yummi...
IMG_20221210_173854_636.jpg
 
Andi#87

Andi#87

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Nix spannend....Ich sagte doch..Einfach und Lecker.... :super:
 
Andi#87

Andi#87

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🤷‍♂️ Ich weiß was Du meinst, aber die Temperaturen sind nicht so hoch, als das es bedenklich wäre. Und als "Isolator" kommt das Öl....
 
QVIENNA

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Beim Essen wahrscheinlich, vor dem Essen scheinbar nicht,
sonst wäre dieser Fauxpas ja nicht passiert:

Schlecht geputzte Möhre oder sind das schon Röststoffe?

:-) :-) :-)
Ich schäle die Karotten 🥕 nie, die Geschmacks- und Nährstoffe stecken zum guten Teil in der Schale 😊
 
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Wurzelbürste.... sind ja Wurzeln 😂
 
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Gast29174

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Falls mal jemand zu viele Brezeln bekommen hat oder doch welche vom Vortag noch übrig sind ( meine Mutter bekommt Samstags ab und zu die übrig gebliebenen Backwaren vom Markt und verteilt die dann in der Nachbarschaft) kann daraus leckere Chips machen. Einfach die Scheiben in eine Schüssel mit Olivenöl und Gewürzen nach eigenem Geschmack geben und gut durchrühren.

Dann auf einem Blech bei 180 Grad ca. 15 min in den Ofen. Schon fertig :essen:

20221211_123659.jpg


20221211_131301.jpg
 
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