Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche

[mossoma]

Reste vom Roastbeef verwertet

Rindfleischsalat

Tom der auch mal wieder seinen Teller bei den Nachbarn abgeben könnte

 

[Heimdall]

zefix schaut des guad aus

 

[Gast 32829]

Reste vom Roastbeef verwertet

Rindfleischsalat

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Tom der auch mal wieder seinen Teller bei den Nachbarn abgeben könnte

Tom, viele (nicht alle) hier im Forum sind doch auch irgendwie wie Nachbarn.


Josef

 

[QVIENNA]

So, die Verstärkung aus Carnuntum ist eingetroffen!

 

[Andreas800gs]

..und was gibt's am Sonntag ?

 

[Gast 16234]

 

[Gast 32829]

So, die Verstärkung aus Carnuntum ist eingetroffen!

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Ist der wirklich gut ?

Wenn ja, dann glaube ich das nicht.

Josef

 

[QVIENNA]

Ist der wirklich gut ?

Wenn ja, dann glaube ich das nicht.

Josef

Chardonnay, Weißburgunder, GV, Frizzante Rosè - sehr gute Qualität und günstiger Preis. Liefert auch nach D :-)

 

[Knödeldieb]

Salü

Heute bei dem wetter die Gelegenheit ergriffen, und draussen ein Raclette genossen.

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Und das Tellerbild von oben speziell für Onkel Tom.

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Kartoffeln, Essiggurken, süss saure Zucchetti ( von meiner Frau gemacht), s - s Mirabellen,
Senffrüchte, Knoblauch und Zwiebeln.


Schade kann man den Geschmack nicht einstellen.

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Der Weisswein war ein von mir sogenannter Spitalwein:

Fleur du Vent IGP de l'Herault Blanc 2018

Das sind die von denen man vom Besuch immer nur eine im Keller hat.

Für den aktuell im Internet dafür aufgerufenen Preis hat das Tröpfchen ein sehr gutes P - L Verhältniss.

Josef

 

[Knödeldieb]

Mirabellen zum Racelette?

 

[Gast 32829]

Mirabellen zum Racelette?

Probiere es aus, die sind in Weinessig eingelegt (NICHT Morillon ), UNS passt das.

Josef

 

[Lummel]

Heute Ei im Toastnest mit Speck und Parmesan aus dem Dampfbad

 

[Gast 32829]

Salü

Heute mittag >500 Gramm Rinds Clubsteak mit etwas Karottensalat.

Den Rest essen wir jetzt noch als Roastbeef.

Josef

 

[Benno]

500 gr und dann Reste?

Müssen wir uns Sorgen machen?

 

[QVIENNA]

Spargelrisotto mit Flußkrebsfleisch. Safran direkt vom Schurkenstaat

 

[mossoma]

so....nun bin ich satt.......

Übrigens, lecker gekocht habt ihr alle.......

Tom der leider keine Erdbeer Torte mehr hat

 

[Gast 32829]

Spargelrisotto mit Flußkrebsfleisch. Safran direkt vom Schurkenstaat

Safran:

Safranlehrpfad | Weltberühmter Walliser Safran in Mund | Wallis Schweiz

Josef

 

[Gast 32829]

so....nun bin ich satt.......

Übrigens, lecker gekocht habt ihr alle.......

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Tom der leider keine Erdbeer Torte mehr hat

Tom, IRGENDWANN.............

Josef

 

[QVIENNA]

Safran:

Safranlehrpfad | Weltberühmter Walliser Safran in Mund | Wallis Schweiz

Josef

 

[mossoma]

Mit Abstand der Beste Klaus......

Tom der nochmal eine Erdbeer Mascarpone Torte macht