Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche

[QVIENNA]

Heute mit meinem Sohn (1 von 3). Kalorien scheissegal

 

[Gast 31894]

Klaus, da bin ich auch manchmal begeistert.
Hat mir in Sault Ste. Marie fast das Leben gerettet. Wenn ich die Dias von 198x aufgearbeitet hab, werd ich mal ein paar einstellen.

LG

 

[QVIENNA]

Klaus, da bin ich auch manchmal begeistert.
Hat mir in Sault Ste. Marie fast das Leben gerettet. Wenn ich die Dias von 198x aufgearbeitet hab, werd ich mal ein paar einstellen.

LG

Die Kinder (2 x 29, 1 x 32) und ich leben ja 350km auseinander, einer davon, Stefan, ist gehandicapt und wohnt in einer betreuten WG. Habe ihm heute die Wahl zwischen „ich koche“ oder „magst lieber zum Mekki gehn“ gelassen. Die Antwort ist am Bild erkennbar

Wir haben es aber mitgenommen, mögen beide nicht dort sitzen bleiben

der WG Bus:

 

[*Topas*]

keiner kann`s, wie Mäggis.... keiner!

 

[QVIENNA]

keiner kann`s, wie Mäggis.... keiner!

Habe Chicken Wings vermisst am Terminal, gibt’s die nur beim Burger König?

 

[*Topas*]

5 Homestyle Mighty Chicken Wings
5 Stück - 901 kcal

 

[Gast 31894]

Klaus und Tom, ich schreib euch demnächst PN.

LG

Bernd

 

[Gast-48275]

Habe ihm heute die Wahl zwischen „ich koche“ oder „magst lieber zum Mekki gehn“ gelassen. Die Antwort ist am Bild erkennbar

die Antwort würde mir zu denken geben.

Nee, Quatsch, habe ich mit meinen auch ab und an gerne gemacht, gehört einfach zum Kindsein dazu und unsere Kinder bleiben sie ja immer, egal, wie alt sie sind. Finden die auch nicht immer unbedingt gut, lässt sich aber nicht ändern ;o)

 

[*Topas*]

Ich muss essen, was meine Tochter zusammenkocht

Passt oft.... aber manchmal....

 

[Gast-48275]

Ich muss essen, was meine Tochter zusammenkocht

ich muss meiner immer was kochen, wenn ich bei ihr bin. Die leckeren Gerichte aus ihrer Kindheit, die schon meine Mutter für uns gekocht hat

 

[*Topas*]

Wenn ich Glück habe - wird etwas zubereitet, dass sie bei ihrer türkischen Freundin gesehen hat.
Wenn ich Pech habe - testet sie YT Rezepte

 

[Gast-48275]

Wenn ich Glück habe - wird etwas zubereitet, dass sie bei ihrer türkischen Freundin gesehen hat.

das Glück habe ich nicht, türkisches Essen ist super

 

[*Topas*]

Definitiv, genug Läden haben wir hier auch.

 

[QVIENNA]

Bin heute Abend zum Essen bei der Familie von einem meiner Söhne eingeladen - dem Veganer.
Ich werde berichten...

 

[mossoma]

Sehr gut Klaus......und ich poste dann meine Rib Eye 800 Gramm vom Grill

Tom der heute Flamme küsst Fleisch spielt

 

[*Topas*]

Bin heute Abend zum Essen bei der Familie von einem meiner Söhne eingeladen - dem Veganer.
Ich werde berichten...

Und Bilder bitte

 

[QVIENNA]

Und Bilder bitte

Du wolltest es so, selber schuld!
Zusammenfassung: es hat mir gut geschmeckt, war alles so levantinisch angehaucht, hatte nix zum Meckern, der Espresso war auch sehr gut.
Der Reihe nach:

Junior @ work

Ein moderner Haushalt, die aktuelle Ausgabe ...

Reis mit
Frühlingszwiebeln...

Tsatziki (vegan) mit Fladenbrot - selbiges selbst produziert; Germteig mit Joghurt (vegan...) und in der Pfanne herausgebacken (wirklich gut!)

Melanzani mit Tomaten

Daal (mit Linsen wird das gemacht, kommt aus Indien sagt er) und so eine Creme mit Paprika und Cashews

Schaut dann am Teller ganz brauchbar aus

Dessert: so eine Art Tiramisu mit Mango; statt Mascarpone eine vegane Version, aufgrund der Kinder kein Kaffee und kein Alkohol. War ganz ok, vielleicht ein wenig zu üppig vom Fettgehalt.

 

[*Topas*]

sieht sehr lecker aus
Daal kenn ich aus Indien, haben wir auch schon hier gemacht... sehr gut auch mit Creme Fraiche

Top.... danke für die Inspiration
nächstes WE mal vegetarisch

Normaler Kräuterquark?

Naan . selber gemacht oder beim Türken geholt?

 

[QVIENNA]

Alles selber gemacht, kein Zukauf
Kein Quark - wäre ja nicht vegan, ein „Ersatzprodukt“ - hab‘s mir aber nicht gemerkt.

 

[*Topas*]

Thermomix

Aber ne Espressomaschine steht da - wiso kein Kaffee

Alles selber gemacht, kein Zukauf
Kein Quark - wäre ja nicht vegan, ein „Ersatzprodukt“ - hab‘s mir aber nicht gemerkt.

da gibt es ein paar Alternativen aus Mandelmilch oder Soya