Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche

Diskutiere Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche im Smalltalk und Offtopic Forum im Bereich Community; Heute mit meinem Sohn (1 von 3). Kalorien scheissegal 🤣🤣🤣
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Gast 31894

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Klaus, da bin ich auch manchmal begeistert.
Hat mir in Sault Ste. Marie fast das Leben gerettet. Wenn ich die Dias von 198x aufgearbeitet hab, werd ich mal ein paar einstellen.

LG
 
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QVIENNA

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Klaus, da bin ich auch manchmal begeistert.
Hat mir in Sault Ste. Marie fast das Leben gerettet. Wenn ich die Dias von 198x aufgearbeitet hab, werd ich mal ein paar einstellen.

LG
Die Kinder (2 x 29, 1 x 32) und ich leben ja 350km auseinander, einer davon, Stefan, ist gehandicapt und wohnt in einer betreuten WG. Habe ihm heute die Wahl zwischen „ich koche“ oder „magst lieber zum Mekki gehn“ gelassen. Die Antwort ist am Bild erkennbar 😝

Wir haben es aber mitgenommen, mögen beide nicht dort sitzen bleiben 😎

der WG Bus:
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Gast-48275

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Habe ihm heute die Wahl zwischen „ich koche“ oder „magst lieber zum Mekki gehn“ gelassen. Die Antwort ist am Bild erkennbar
die Antwort würde mir zu denken geben.

Nee, Quatsch, habe ich mit meinen auch ab und an gerne gemacht, gehört einfach zum Kindsein dazu und unsere Kinder bleiben sie ja immer, egal, wie alt sie sind. Finden die auch nicht immer unbedingt gut, lässt sich aber nicht ändern ;o)
 
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QVIENNA

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Du wolltest es so, selber schuld!
Zusammenfassung: es hat mir gut geschmeckt, war alles so levantinisch angehaucht, hatte nix zum Meckern, der Espresso war auch sehr gut.
Der Reihe nach:

Junior @ work

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Ein moderner Haushalt, die aktuelle Ausgabe ...

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Reis mit
Frühlingszwiebeln...

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Tsatziki (vegan) mit Fladenbrot - selbiges selbst produziert; Germteig mit Joghurt (vegan...) und in der Pfanne herausgebacken (wirklich gut!)

0C044FE6-2DE1-4951-94AA-EDAE41442B65.jpeg

Melanzani mit Tomaten

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Daal (mit Linsen wird das gemacht, kommt aus Indien sagt er) und so eine Creme mit Paprika und Cashews

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Schaut dann am Teller ganz brauchbar aus 😁
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Dessert: so eine Art Tiramisu mit Mango; statt Mascarpone eine vegane Version, aufgrund der Kinder kein Kaffee und kein Alkohol. War ganz ok, vielleicht ein wenig zu üppig vom Fettgehalt.

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Alles selber gemacht, kein Zukauf 😉
Kein Quark - wäre ja nicht vegan, ein „Ersatzprodukt“ - hab‘s mir aber nicht gemerkt.
 
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