Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche

[*Topas*]

Ein Bett aus Reis, mit Zwiebeln leicht bedeckt, den Tofu drüber,

Welchen Tofu nimmst du?

 

[Gast 31894]

Supi!

 

[Gast 32829]

Salü

Raclette geht auch im Sommer sehr gut:

und es hat den grossen Vorteil das das Haus danach innwendig keinen Käsegeschmack hat.

Dazu ein Glas Walliser Sonne im Glas, einen Muscat von: Weissweine

Josef

 

[Gast 31894]

Ca va naturelment, mit den `´´ hatte ich´s noch nie richtig drauf!

LG

 

[Gast 32829]

Ca va naturelment, mit den `´´ hatte ich´s noch nie richtig drauf!

LG

Meinst du damit `´´ Muscat ?

Josef

 

[NettlingImp]

Welchen Tofu nimmst du?

Edeka Bio.
Kenne mich aber mit der Materie noch nicht so aus, keine Ahnung ob der gut ist. Schmecken tut er uns jedenfalls mal.

 

[Gast 31894]

Kann man, frisch gerieben, und Pfeffer. Als Mischung auf die Erdäpfel. Der Käse bringt genug Salz mit.
LG

Edit: Ich nehme Grauburgunder gerne als Begleitung zum Raclette, Tee ist auch gerne gesehen.

 

[Brauny]

Heute ge-Wok-ed

Chinesisches Gemüse trifft auf Thüringer Bratwurst.

Gruß Brauny​

 

[Gast 31894]

So ne Bratwurst brauch ich auch mal wieder!

Danke für die Anregung.

 

[Careh]

das ist doch keine Thüringer Bratwurst ....
das ist irgendwas

 

[Gast 31894]

Da geb ich Dir recht, aber ist ne Grll/Bratwurst. Bei uns ist bald Waldfest, mal schauen was die wieder bieten nach Corona!

 

[Careh]

na denn, lass dich überraschen oder fahr ins Zielgebiet der Th. Bratwurst, ist auch in Nordhessen bei einigen Metzgern zu erwerben. aber wie gesagt, alles Geschmacksache ...

 

[Brauny]

das ist doch keine Thüringer Bratwurst ....
das ist irgendwas

Dann hat das wohl jemand falsch beschrifted. Aber ich war vor ein paar Wochen in Thüringen und habe auch da welche probiert. Schmecken dort auch nicht schlecht.

Gruß Brauny

 

[*Topas*]

leichte Kost... etwas Salz...

etwas Rosmarin... Folienkartoffel

mit Pecorino gefüllte Champis

zart...

... paar Tommys aus Italien...

und gleich noch`n

 

[QVIENNA]

Delicious Erdäpfelkas

 

[*Topas*]

Hauptsache, nicht aus der Tüte

 

[QVIENNA]

Hauptsache, nicht aus der Tüte

Das interpretiere ich als schwere Beleidigung

 

[*Topas*]

Frag die Jugend

 

[QVIENNA]

Apropos Teilzeit Rentner, was kocht Tom (Mossoma) so im Urlaub mit dem Wohnmobil?

 

[*Topas*]

er geht essen