Falls Du mit den Bergen die Alpen meinst (für mich als Bayern gibt's gar niGS anderes:
Von Deinen 8 Tagen geht 1 Tag für Anreise drauf (und dann bist Du erst in Füssen, Garmisch oder Salzburg) und 1 Tag für Rückreise
Bergige Alternativen sind: Elsass, Schwarzwald, Eifel, Hunsrück, Rhön, Fichtelgebirge, Bayerischer Wald/Böhmerwald, Erzgebirge, ...
Mein Rat:
Suche Dir 1, maximal 2 Zielorte aus und mach von dort Deine Tagestouren.
Pässe/Passbeschreibungen und Erfahrungsberichte findest Du bei
alpenrouten.de (kannst Dir auch als POI aufs Navi laden).
Ob die Passstraßen befahrbar oder wg. Winter gesperrt sind, sagt Dir der
ÖAMTC und/oder das
Alpenjournal.
Plane in den Alpen mit einer Durchschnittsgeschwindigkeit von max. 50 km/h (7 h reine Fahrzeit ohne Pausen = 350 km Tagesleistung).
Die Luft in den Bergen ist dünn, hat weniger Sauerstoff als im Tal. Moppedfahren ist deshalb anstrengender als im Flachland.
Vermeide für die Anreise den Beginn der Pfingstferien und der Sommerferien.
Rechne wg. Grenzkontrollen mit Staus an den Autobahngrenzen!