Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche

[mossoma]

Scharf anbraten auf der Schwarte ohne Saft

Niemals anbraten, 30 min mit der Schwartenseite nach unten in 1 cm Wasser, dann umdrehen, schröpfen und nochmals 2 Stunden.......

Läuft, dauert aber noch .......

Tom der kein Weißkraut zu Hause hat

 

[Inot]

Genau so.

 

[KaTeeM is a schee...]

noch besser, wenn es die 30-60 Minuten in etwas Schwarz- oder Dunkelbier liegt...

 

[mossoma]

Es ist schmeckt sensationell

Tom der jetzt noch ein Vanilleeis mit Schokosauce und Schlagobers macht

 

[Biker-Gina]

Schade, Tom. Mit dem Weißkraut könntest du süßes Kraut dazu machen.

Ich hab auch gekocht:

FlyingSalamander bekam den Braten...

...und ich durfte die Knochen abnagen!

Schweineschulter (leider ohne Schwarte) mit Kellerbier-Soße und Teigknödel.

 

[Reiner_Remstal]

Rind | Pommes | Aioli | Syrah

 

[mossoma]

Schade, Tom. Mit dem Weißkraut könntest du süßes Kraut dazu machen.

Ich hab auch gekocht:
Anhang anzeigen 562704

FlyingSalamander bekam den Braten...

Anhang anzeigen 562705

...und ich durfte die Knochen abnagen!

Anhang anzeigen 562706

Schweineschulter (leider ohne Schwarte) mit Kellerbier-Soße und Teigknödel.

Als ich dein erstes Bild gesehen hatte, hatte ich ein lässiges Déjà-vu

Wir beide in der Küche.......

Tom der noch auf süßes Lust hat

 

[mossoma]

 

[Biker-Gina]

Als ich dein erstes Bild gesehen hatte, hatte ich ein lässiges Déjà-vu

Wir beide in der Küche.......

Tom der noch auf süßes Lust hat

Kein Problem, irgendwann kommen wir vorbei und dann schwingen wir gemeinsam den Kochlöffel.

 

[mossoma]

Das Fischgericht von Konstantin Filippou koche ich nach......fix

Tom

 

[Saggse]

Das Fischgericht von Konstantin Filippou koche ich nach......fix

Tom

Wir kommen dann als Jury

 

[jkmotorrad]

Also ich bin ja dafür das Du hier "Haus- oder Forenverbot" bekommst.. wer solche (Appetit) anregenden Fotos hoch lädt....

 

[Reiner_Remstal]

Dank' Euch (Witze-Thread) habe ich jetzt erfahren dürfen, dass man den im Burrata-Päckle enthaltenen weissen "Bobbel" auch verzehren kann, und nicht nur diese leckere salzige Trinklösung...danke dafür, hab' gleich mal was daraus gemacht...

 

[Knödeldieb]

Die Sendung ist ja schon genial; aber mittlerweile dominiert die Werbung !! Leider!!^

 

[mossoma]

wir haben Lust auf Buchteln .......gefüllt mit Powidl und Vanille Sauce

Tom bei dem die Sonne scheint

 

[Gast-54446]

Wir hatten gestern Erdbeer-Ananas-Torte zum Kaffee.

 

[mossoma]

Besste Art, Filterkaffee zu zaubern.......

Tom

 

[Gast-54446]

Besste Art, Filterkaffee zu zaubern.......

Tom

Ja, mit frisch von Hand gemahlenem Kaffee aus guten Bohnen, so muss das!

 

[Gast-54446]

2°, ab und zu Schneeregen –> Currywurstwetter

 

[Dillgurke]

Es ist immer Currywurstwetter…