Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche

[mossoma]

Alter Schwede, ist dein Griller sauber

 

[Gast 32829]

Tom, jetzt nicht mehr ganz:

Er bekam die Woche auch was ab vom Kärcher.

 

[apfelrudi]

ich schlage vor, wir sollten alles dreckige zum Josef bringen, der Putzteufel

 

[Gast 32829]

 

[hydrantenfritz]

Uuups.."Mutti hol die Messingbürste, der Grill muss gereinigt werden"...
Auutsch wieso haust du mich..?....

 

[Gast 32829]

Heiß grillen Josef....so heiß wie möglich.......und dann langsam auf 52 Grad ziehen


Das wird saugut denke ich

Tom

Ich lese deinen Tipp erst jetzt gerade, habe es indirekt und dafür etwas länger gebraten:

Ganz aussen am Rand:

Das Bild etwa in der Mitte, schön saftig wie ich finde.

Meine Frau machte dazu einen Tomaten, Cherrytomaten Mozzarrella Salat mit Basilikum und italienischem Dressing.


Josef, der zufrieden noch am Rocca Rubia Riserva von Santadi schlürft.

 

[mossoma]

Sauber gegrillt, aber du brauchst ordentliche Steak Messer......

Tom der jetzt Cola trinkt............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................mit Rum natürlich

 

[Gast 32829]

Sauber gegrillt, aber du brauchst ordentliche Steak Messer......

Tom der jetzt Cola trinkt............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................mit Rum natürlich

Cola nature ?

Josef

 

[apfelrudi]

Schnell einen Arzt!

 

[hartl15]

Ich bin gerade fertig........den Pizza Teig habe ich heute um 0600 Uhr morgens, gleich nach dem ersten Capucci gemacht......12 Stunden sollte er min. gehen 24 wäre noch besser.

Gebacken im Rohr bei 300 Grad 8 Minuten auf dem Pizzastein

Dazu eine geiles IPA

Pizza Prosciutto Crudo e Gorgonzola

Tom bei dem es morgen nicht mehr regnet

@Josef.......sauber anrichten bitte.....freue mich auf weitere Bilder

 

[gs.rider]

... Foodblogger etc im Moppedforum? Da gibt es doch wirklich genügend andere Plattformen um seine/eure Grillkünste zu präsentieren? Sorry, das hat für mich auch "Off Topic" nix im Mopped Forum zu suchen ...
Und: ich koche und grille alles mögliche und unmögliche (Zitat meiner besten Beifahrerin ..) ...
Irgendwie geht mir der Sinn eines Moppedforums verloren ...
Grüße aus dem Süden
Martin

 

[mossoma]

... Foodblogger etc im Moppedforum? Da gibt es doch wirklich genügend andere Plattformen um seine/eure Grillkünste zu präsentieren? Sorry, das hat für mich auch "Off Topic" nix im Mopped Forum zu suchen ...
Und: ich koche und grille alles mögliche und unmögliche (Zitat meiner besten Beifahrerin ..) ...
Irgendwie geht mir der Sinn eines Moppedforums verloren ...
Grüße aus dem Süden
Martin

Hat irgend jemand Würstel gerufen, weil du deinen Senf dazu gibst.

Tom dem deine nicht existenten angeblichen Kochkünste nicht Interessieren

 

[NettlingImp]

Und wieder Einer für die Liste...
Momentan ist mir nicht nach kochen, zuviele Schmerzen. Dadurch bin ich zu aggressiv. Ich finde, man schmeckt einfach den Unterschied ob gerne/relaxt/mit Liebe gekocht wurde, oder ob unter Stress gekocht wurde.
Wie ist das bei Euch, habt Ihr das auch schon mal bemerkt ? Oder hat Euer Gemütszustand keinen Einfluss auf das Essen ?

 

[mossoma]

Kochen ist für mich Sex am Herd.......ich habe täglich Sex

Wenn ich nicht mit Liebe koche, dann lasse ich es und richte mir eine Jause her.

Tom der gerne kocht und jetzt mit seiner Frau auf Tour geht......abends wird gekocht

 

[Gast 32829]

Und wen das nicht interessiert, der braucht es ja nicht zu lesen,
und dabei erst noch seine sehr wertvolle Zeit unnütz zu verbrennen.

Josef, bei dem es heute zum Nachtessen feine Älplermaggronen gibt.

 

[hartl15]

Und wen das nicht interessiert, der braucht es ja nicht zu lesen,
und dabei erst noch seine sehr wertvolle Zeit unnütz zu verbrennen.

Josef, bei dem es heute zum Nachtessen feine Älplermaggronen gibt.

Ach wie niedlich: Der Illeismus scheint sich in diesem Fred ja prächtig zu entwickeln ...

Der Dritte-Person-Reflex. Warum Eltern nicht "ich" sagen können.
Hartl15, der auch schon älter als 3 Jahre ist, und der hier immer wieder mitlesend staunt ...

 

[Gast 32829]

Hartl15, der auch schon älter als 3 Jahre ist, und der hier immer wieder mitlesend staunt ...

Du staunst, möchtest du mitessen ?
Wenigstens reklamierst du nicht wie andere.

Josef, der die Maggronen trotzdem macht.

 

[mossoma]

Geschnetzeltes nach Züricher Art vom Maishendl Filet

Tom der Adelige

 

[QVIENNA]

Die Marillen sind reif!

 

[mossoma]

Weltklasse....ab in die Wachau und Marillen kaufen.....

Tom der auch Marillenknödel will