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Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche
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G
Gast 31894
Gast
Fehlt da die Sprechblase?
"Bei uns wurden schon welche wegen weniger gevierteilt"
"Bei uns wurden schon welche wegen weniger gevierteilt"
H
HFB
Oliven, Knoblauch, Schalotten und Orangenmarmelade wurden für die bräunliche Sauce der griechischen Variante mit Balsamico und Olivenöl eingekocht, die waren sozusagen inkognito mit dabeiSchaut klasse & lecker aus
Teig ist Übungssache und wird bei mir jedes mal etwas anders - liegt wohl am Wetter
Mittlerweile mit wenig Hefe.
Deine oberste Variante erinnert mich an unsere türkische Version,
noch Oliven und Knofi drauf... Ruccola zum Schluss
*Topas*
bis auf die Orangenmarmelade 
klingt das gut
klingt das gut
H
HFB
Zur Beruhigung, da kommt ein Löffel rein, kein Glasbis auf die Orangenmarmelade
. Wir drei waren auch ein wenig skeptisch, aber die süßlich-herbe Note harmoniert hervorragend mit dem Balsamico und den anderen Zutaten.
*Topas*
Löffel - wäre mir zu hart
mossoma
Lasst uns die Woche beginnen 
Was würdet ihr dazu abends kochen.........
Tom der heute nicht fahren wird......
Was würdet ihr dazu abends kochen.........
Tom der heute nicht fahren wird......
Benno
Einen Schweinsbraten.
Knödeldieb
Spare RibsLasst uns die Woche beginnen
Was würdet ihr dazu abends kochen.........
Tom der heute nicht fahren wird......
mossoma
Spare Ribs wären geil.....aber die dauern bei mir 3-2-1 also sechs Stunden
Tom
Tom
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G
Gast 31894
Gast
Schweinerei und Knödel, Benno hat recht!
Barmbeker
Geht dazu auch.
NettlingImp
@ Tom: Das Wetter sagt Du sollst den Grill anwerfen. 
Schöne Rindersteaks, min. 300g. Dazu Zwiebeln und frisches Baguette.
Für das gute Gewissen darf auch noch ein Salat dazu.
Schöne Rindersteaks, min. 300g. Dazu Zwiebeln und frisches Baguette.
Für das gute Gewissen darf auch noch ein Salat dazu.
mossoma
Genau....ich werde den Grill anwerfen.....lasst euch überraschen.......
Rind, Käse, Brioche, Salzgurke, Speck...........
Tom der schnell etwas gebacken hat
Rind, Käse, Brioche, Salzgurke, Speck...........
Tom der schnell etwas gebacken hat
KaTeeM is a schee...
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- Ne schwatte, ne orange und ganz arg fehlt die weiße...
Das ist jetzt nicht SO schwer zu erraten. Wehe... Du postest Bilder...Rind, Käse, Brioche, Salzgurke, Speck...........
Jan... dessen Mittagsschmaus eher übersichtlich war...
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Gast-48275
Gast
oder die beliebte China/Südamerika-Connection. Wie gesagt, gelegentlich wäre mir Maschinenöl lieber. Aber wir benötigen ohnehin kaum Honig
R
Reincarnator
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G
Gast 32829
Gast
Kalbsbrustschnitten vom Grill, die brauchen je nach Hitze 3/4 - 1 Std.
Ich grille sie jeweils mit nicht zu viel Hitze, sie bleiben saftiger.
Josef
Q
QVIENNA
Bringt das dann überhaupt was vom Grill?
mossoma
So meine lieben Freunde....die Buns habe ich gebacken.....den Hot Tube habe ich auf 39 Grad geheizt.....dann hat mich das traumhafte Wetter auf das Bike gezogen....210 km in drei Stunden.......da hat es nur mehr für eine gekocht Käsekrainer gereicht.....
Die Burger gibt es morgen
Tom der einen picken hat
Die Burger gibt es morgen
Tom der einen picken hat
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