Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche

[mossoma]

Als Aperitif einen leckeren Crodino

Gegrilltes Maishendl vom Drehspieß mit hausgemachten Pommes

Extrem saftig das Hendl

Tom der jetzt den Rasen wässert

 

[QVIENNA]

Wenn das Griller putzen nicht wäre …

 

[mossoma]

Den putze ich nur einmal im Jahr.....und nach jedem grillen den Rost ausbrennen, mit der Bürste drüber fertig.......dauert 5 min.

Tom

 

[Kresol]

Verwende eine Ikea-Schale, in dieser fülle ich Gemüsebrühe und koche darin Wurzelgemüse. Das Fett vom Hähnchen gibt extra Geschmack. Gruß Dirk

 

[Gast 32829]

Salü

Nach der schönen Runde heute:

Der LABER- FRED...für Leute, die das Lachen nicht verlernt haben :-) !

habe ich von unterwegs per WA bei meiner Holden zum Nachtessen auf 19:30 - 19:45 Uhr angemeldet, und dabei 15 Minuten (Bade) Reserve für mich eingerechnet.
Als ich dann um 19:20 Uhr schon "landete" war sie leicht erschrocken, sie sei noch nicht fertig mit kochen, ich konnte so noch zum abkühlen in den See hüpfen, und sie weiter kochen.

Feine Älplermagronen:

und dazu gab es ein süffiges adR:

Mein Emmental Bierkultur - Handgebrautes Bier aus dem Emmental

Und im Radio lief dazu lüpfige Ländlermusik, die Wellen plätscherten im See, perfekt.


Josef

 

[Gast 32829]

Salü

Die Vorbereitungen fürs Nachtessen sind am laufen:

Die Dinger sind heiss beim "abisolieren":

Josef, der auf die zweite Runde etwas abgekühlte Kartoffeln wartet.

 

[QVIENNA]

Josef, der auf die zweite Runde etwas abgekühlte Kartoffeln wartet.

Du kannst jetzt zugeben, dass du im Heim wohnst, wo es das späte Abendessen um 17 Uhr gibt und um 19.30 Bettruhe ist

 

[Gast 32829]

Du kannst jetzt zugeben, dass du im Heim wohnst, wo es das späte Abendessen um 17 Uhr gibt und um 19.30 Bettruhe ist

Klaus(i), ich komm gleich in dein Heim, und dann......

Josef

 

[NettlingImp]

Heute mal wieder dem örtlichen Whisky-Dealer einen Besuch abgestattet... der Glenfarclas Oloroso Cask neigt sich dem jähen Ende.
Ersatz musste her.

 

[Gast 32829]

Du kannst jetzt zugeben, dass du im Heim wohnst, wo es das späte Abendessen um 17 Uhr gibt und um 19.30 Bettruhe ist

Gleich gibt es zu futtern Klaus:

Der WB passt gut dazu.

Josef

 

[mossoma]

Und dann ab in die Heia, Josef

Tom der das Essen vorbereitet

 

[mossoma]

Antipasti fertig.....

Tom der jetzt nix mehr grillt

 

[Gast 32829]

Und dann ab in die Heia, Josef

Tom der das Essen vorbereitet

Tellerbilder mit dem Büetzekotelette:

Gut geschmiert rutscht das auch:

Nach dem Stress muss ich jetzt:

Josef

 

[Gast 32829]

Antipasti fertig.....

Tom der jetzt nix mehr grillt

Tom, wie viele Leute haben denn da ausser euch beiden noch gegessen ?

Josef

 

[mossoma]

Niemand....fast alles aufgegessen.....aber wir essen nur Abends.

Tom

 

[jkmotorrad]

Tom, schöne Bilder wie immer. Und vor allem gilt:
Happy Wife - Happy Life...

 

[Gast 32829]

Niemand....fast alles aufgegessen.....aber wir essen nur Abends.

Tom

Das könnte ich (wir) nicht, Frühstück muss sein, egal wie früh es ist.
Man hätte mich ohne Frühstück bei der Arbeit schon um 9 Uhr rauchen können.

Josef

 

[Uli G.]

Das könnte ich (wir) nicht, Frühstück muss sein, egal wie früh es ist.
Man hätte mich ohne Frühstück bei der Arbeit schon um 9 Uhr rauchen können.

Josef

Geht mir genauso. Gutes Frühstück, sonst werde ich nach kurzer Zeit ungenießbar. Dafür brauche ich dann tagsüber nichts (und empfinde die unvermeidlichen Stops bei McD und Konsorten wenn mit mehreren Leuten unterwegs als lästig . Und, ganz wichtig:
Ohne meine morgendliche Ration Tee (ggfs. auch Kaffee ) kann und will ich nicht glücklich sein!



Uli

 

[Gast 31894]

Mit dem Tom kann ich leider nicht mithalten.

Heute:
Olivenöl, grüne Pepperoni mittelscharf, Knofi, Lorbeerblätter, Tomaten, Shrimps, Pfeffer/Salz.
Rigatoni und Parmesan

LG

 

[*Topas*]

Nette Inspiration
Spezielle Pfanne?