Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche

[Reiner_Remstal]

Ein neues Modell hat Premiere

Ja, die FASTenzeit...da wäre mir die Biskuitrolle mit Ananas FAST gelungen...am Design muss noch gearbeitet werden...quasi die R1300GS der Torten...mal schauen...

 

[Gast 32829]

Ein neues Modell hat Premiere

Ja, die FASTenzeit...da wäre mir die Biskuitrolle mit Ananas FAST gelungen...am Design muss noch gearbeitet werden...quasi die R1300GS der Torten...mal schauen...

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Schaut gut aus, dürfte aber nicht gerade light sein.

Josef

 

[mossoma]

Ich hab Hunger

Tom der lieber ein IPA trinkt

 

[Uli G.]

Ich hab Hunger Anhang anzeigen 560748Anhang anzeigen 560749Anhang anzeigen 560750

Tom der lieber ein IPA trinkt

Lass mir das Bier (und die Würste), das passt (die Brezeln und den süßen? -grad vergrößert, "Ja" - Senf kannst Du Dir ... ).

Uli

 

[Inot]

Der gute Hausmacher.

 

[Inot]

Falle jetzt noch über den Käse her.

 

[Uli G.]

Falle jetzt noch über den Käse her.

Mache ich jeden Abend, ist verpflichtendes Ritual, persönliches !

Uli

 

[Inot]

Ementaler, Raclette und franz. Weichkäse mit Schwarzbrot in mundgrechte Stücke zum Fernsehen geschnitten. Mit Schwarzbrot und Pfeffer.
Genial.

 

[bswoolf]

Ist sicher schon trinkbar.

Ansonsten: Immer rechtzeitig und vor allem regelmäßig bunkern, denn vermutlich willst du auch in 10 Jahren noch Brunello trinken.

Dazu habe ich mal ein Frage: Wie viele hundert Flaschen bunkert ihr?

 

[Gast 32829]

Ementaler, Raclette und franz. Weichkäse mit Schwarzbrot in mundgrechte Stücke zum Fernsehen geschnitten. Mit Schwarzbrot und Pfeffer.
Genial.

Tipp, versuch mal einen:

Le Gruyère AOP - Ein handwerkliches Know-how, eine Tradition seit 1115

den gibt es in mehreren verschiedenen Reifestadien.

Josef, der immer > 6 Sorten Käse im Kühlschrank hat.

 

[Uli G.]

Dazu habe ich mal ein Frage: Wie viele hundert Flaschen bunkert ihr?

Was'ne Frage !
Das Jahr hat 365 Tage, 0.5-1Tag/Flasche ergibt wieviele Flaschen pro Jahr?
Dazu Vorratshaltung für mehrere Jahre, sagen wir mal 5, ...
Kannst Du doch sicher selber ausrechnen (ansonsten PN, dann leite ich Dich, bei einem Glas Wein, durch den Rechenvorgang, versprochen ).

Uli

 

[Inot]

Scheiblhofer.
Kann immer Liefern. Paßt als aller Tage Wein.

 

[bswoolf]

Ja, sehr gern. Ich hätte da eh noch Fragen zum Thema Vergasereinstellung.

 

[Uli G.]

Tipp, versuch mal einen:

Le Gruyère AOP - Ein handwerkliches Know-how, eine Tradition seit 1115

den gibt es in mehreren verschiedenen Reifestadien.

Josef, der immer > 6 Sorten Käse im Kühlschrank hat.

Bei "6" muss ich grad passen, den letzten Gorgonzola habe ich heute morgen platt gemacht, wie auch einen Peccorino mit Fenchelsamen (mmmmm ), bleiben derzeit nur noch vier über .
Guter Tip mit dem Gruyère, werde ich umgehend probieren !
Beim sardischen Käsehändler auf dem Wochenmarkt gibt's am Mittwoch wieder neuen Käse zum Auffüllen der geschrumpften Vorräte (und dann warte ich noch auf die Belper Knolle, und ein wenig Nachschub über Hemmen).

Uli

 

[Uli G.]

Ja, sehr gern. Ich hätte da eh noch Fragen zum Thema Vergasereinstellung.

Da bist Du bei mir auch nicht falsch, aber dann ohne Wein, nur mit Sprit!

Uli

 

[mossoma]

Sunday roast

Übrigens, der Brunello schmeckt mir überhaupt nicht

Tom der aus dem Brunello Rotweinschalotten und eine Sauce gekocht hat

 

[mossoma]

Und zum Abschluss einen leckeren Heidelbeer Wein mit einem

Stück American Cheese Cake

Tom der sich auf den Tim Mälzer freut

 

[Knödeldieb]

Ich freu mich auch!

 

[jkmotorrad]

Anhang anzeigen 560984

Boah, solche Fotos müssten in der Fastenzeit auf den Index kommen....

 

[Gast 32829]

Salü

Winterzeit ist Kabiszeit:

Dazu Kartoffeln und eine feine Saucisson.

Josef