Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche

[Andi#87]

Aus der Serie "Heimathäppchen"
Rheinischer Döppekooche....(Schwein durch Chicken getauscht)

 

[Andi#87]

Ganz vergessen. Zum Nachtisch gab es Sticky Mango Reis

 

[Andi#87]

Sloppy Joe..Smashed Burger...home made .

 

[Andi#87]

Ach ja. Nachtisch. Sticky Mano Reis

 

[Andi#87]

Heute dann..der Klassiker (aber noch nie gegessen) Mac and Chese....nach einem klassischen Rezept

Wahnsinn...Nach diesem Teller, bist papp satt. Aber so 1-2 mal/Jahr, geht das schon

 

[Andi#87]

Also nach Lomm braucht man für Zimtschnecken nicht zu fahren

 

[Andi#87]

Wenn man denn schonmal in Düsseldorf auf der Immelmannstraße ist (Little Tokyo), kann man mal wieder gepflegt ne geile Suppe essen. (Tokyo Ramen).

 

[Andi#87]

Klassisches Vor-Weihnachtsessen

Die Sauce fehlt, kam hinterher
Dazu einen vorzüglichen Roten

 

[Cloudy]

Jede Menge "Corona"-Rezepte.

Bandnudeln mit Kalbsragout

 

[Paulie]

Hier gab es nur Reste aufgearbeitet.

 

[Saggse]

2,5 kg Wildgulasch

traditionell zum heiligen Abend, Linsen.

und nun heißt es abwarten

 

[GSWille]

Die Schwaben hier werden jetzt sagen das sind doch keine Käsespätzle aber bei mir / und gehört das so

Morgen kommen dünne Scheiben in den Airfryer bis sie zu knusprige Chips werden

 

[Andi#87]

Gestern waren wir hier:
Startseite
https://maps.app.goo.gl/z9gcUe7sUNJ8wj9d7?g_st=it

Kann man sich durchaus mal geben, vor allem, wenn man so eine "Asia Food Nase" ist, wie ich

 

[GSWille]

Schnibbelkartoffeln ( kommen roh und geraspelt in die Pfanne ) dazu noch Frühlingsquark

Einfach aber lecker und Kartoffeln mal anders

 

[Cloudy]

Schnibbelkartoffeln ( kommen roh und geraspelt in die Pfanne ) dazu noch Frühlingsquark
Einfach aber lecker und Kartoffeln mal anders

Hast Du einen Tipp gegen das aneinander kleben in der Pfanne?

 

[GSWille]

Ganz verhindern kann man das nicht aber ich verwende zum Wenden ( das muss man ja bei Schnibbelkartoffeln schon häufiger) eine Grillzange und dadurch kann man doch gezielter die Kartoffelscheiben umdrehen und gleichzeitig werden die Scheiben auch wieder etwas getrennt und nicht zuviele Kartoffeln in eine Pfanne

 

[Andi#87]

Klassische Hausmannskost...aus Königsberg

 

[GShammer]

Die weltbekannte 10 Eier 2 Zwiebeln, halbe Knolle Knoblauch, Olivenöl jeden Morgen Diät.

 

[GSWille]

Oha