KaTeeM is a schee...
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- Ne schwatte, ne orange und ganz doll vermisse ich meine weiße...
Hy!
Immer gerne im Reiseforum unterwegs freue ich mich nicht nur über die vielfältigen Hinweise zu allen möglichen Orten, Strecken und Übernachtungsmöglichkeiten sondern als "Leckermäulchen" auch und gerade über Tipps zu guten Restaurants, Goumet-Tempeln und sonstigen Frittenbuden.
Da darf halt - je nach Gusto - von "einfach, ehrlich & gut" bis zum gehobenen "Nouvelle Cuisine" alles dabei sein, was die jeweilige Gegend gerade so her gibt. Ebenso von der rustikalen "Bed & Breakfast"-Übernachtungsmöglichkeit bis zum 5-Sterne-Haus.
Jedoch empfinde ich es als etwas mühselig, beim planen einer Tour das Unterforum Reise dafür abzugrasen und zu hoffen, dass man etwas ansprechendes findet. Ich schlage daher den umgekehrten Weg vor: Ein Thread, in dem empfehlenswerte Lokalitäten und Übernachtungsmöglichkeiten nach Selbstversuch in ein paar Stichworten aufgelistet werden. So ungefähr nach dem Motto:
Viele von uns sind soviel unterwegs und kennen so viele empfehlenswerte Orte - warum sollte man das nicht mal zentral ein bisschen zusammentragen? So haben alle etwas von dem Wissen anderer und gute Wirtschaften, Hotels etc. bekommen vielleicht noch den ein oder anderen Kunden dazu?!
Was haltet Ihr von der Idee?
Ich möchte mal den Anfang machen, weil wir am vergangenen WE wieder mal ein ganz beschauliches Restaurant im Elsass ausfindig gemacht haben. Und zwar in Klingenthal am östlichen Rand der Vogesen. Hier liegt etwas versteckt in einem Hinterhof das L´Etoile, welches familiengeführt mit einer kleinen, aber feinen Speisekarte aufwartet: Restaurant à l'étoile ? Klingenthal ? 03 88 95 82 90
Die Bedienung ist freundlich, spricht auch gut Deutsch und es werden hausgemachte und regionale Spezialitäten angeboten. Wir für unseren Teil hatten Rumpsteak und u.a. Forelle blau bestellt (welche 2 Min. nach der Bestellung vor unseren Augen aus dem Bach gezogen wurde...
) und wurden nach diesem Genuss noch mit hausgemachtem Kuchen verwöhnt. Preislich im mittleren Segment (35,- inkl. Getränke p.P.) angesiedelt aber absolut jeden Cent wert.
Es gibt auch eine kleine, teilüberdachte Terrasse, auf man sich bei gutem oder auch weniger gutem Wetter problemlos mit den sperrigen Motorrad-Klamotten ausbreiten kann.
Zimmer werden insgesamt 4 Stück angeboten ebenso wie ein kleiner SPA-Bereich, den wir aber nicht getestet haben.
Das Restaurant ist aber schon mal sehr empfehlenswert!
Gruss
Jan
P.S.: Mir ist klar, das es ein realitätsfernes Wunschdenken ist, aber vielleicht muss dieser Thread - so sich denn einer entwickelt - ja nicht wieder mit unsinnigen Diskussionen/Streit zerstört werden sondern kann einfach mal dem allgemeinen Informationsaustausch dienen...
Immer gerne im Reiseforum unterwegs freue ich mich nicht nur über die vielfältigen Hinweise zu allen möglichen Orten, Strecken und Übernachtungsmöglichkeiten sondern als "Leckermäulchen" auch und gerade über Tipps zu guten Restaurants, Goumet-Tempeln und sonstigen Frittenbuden.
Da darf halt - je nach Gusto - von "einfach, ehrlich & gut" bis zum gehobenen "Nouvelle Cuisine" alles dabei sein, was die jeweilige Gegend gerade so her gibt. Ebenso von der rustikalen "Bed & Breakfast"-Übernachtungsmöglichkeit bis zum 5-Sterne-Haus.
Jedoch empfinde ich es als etwas mühselig, beim planen einer Tour das Unterforum Reise dafür abzugrasen und zu hoffen, dass man etwas ansprechendes findet. Ich schlage daher den umgekehrten Weg vor: Ein Thread, in dem empfehlenswerte Lokalitäten und Übernachtungsmöglichkeiten nach Selbstversuch in ein paar Stichworten aufgelistet werden. So ungefähr nach dem Motto:
- Gegend (Land, Region, Ort)
- Name (Web-)Adresse)
- Besonderheiten (Freundlichkeit, Sauberkeit, Qualität, Spezialitäten...)
Viele von uns sind soviel unterwegs und kennen so viele empfehlenswerte Orte - warum sollte man das nicht mal zentral ein bisschen zusammentragen? So haben alle etwas von dem Wissen anderer und gute Wirtschaften, Hotels etc. bekommen vielleicht noch den ein oder anderen Kunden dazu?!
Was haltet Ihr von der Idee?
Ich möchte mal den Anfang machen, weil wir am vergangenen WE wieder mal ein ganz beschauliches Restaurant im Elsass ausfindig gemacht haben. Und zwar in Klingenthal am östlichen Rand der Vogesen. Hier liegt etwas versteckt in einem Hinterhof das L´Etoile, welches familiengeführt mit einer kleinen, aber feinen Speisekarte aufwartet: Restaurant à l'étoile ? Klingenthal ? 03 88 95 82 90
Die Bedienung ist freundlich, spricht auch gut Deutsch und es werden hausgemachte und regionale Spezialitäten angeboten. Wir für unseren Teil hatten Rumpsteak und u.a. Forelle blau bestellt (welche 2 Min. nach der Bestellung vor unseren Augen aus dem Bach gezogen wurde...
) und wurden nach diesem Genuss noch mit hausgemachtem Kuchen verwöhnt. Preislich im mittleren Segment (35,- inkl. Getränke p.P.) angesiedelt aber absolut jeden Cent wert.Es gibt auch eine kleine, teilüberdachte Terrasse, auf man sich bei gutem oder auch weniger gutem Wetter problemlos mit den sperrigen Motorrad-Klamotten ausbreiten kann.
Zimmer werden insgesamt 4 Stück angeboten ebenso wie ein kleiner SPA-Bereich, den wir aber nicht getestet haben.
Das Restaurant ist aber schon mal sehr empfehlenswert!
Gruss
Jan
P.S.: Mir ist klar, das es ein realitätsfernes Wunschdenken ist, aber vielleicht muss dieser Thread - so sich denn einer entwickelt - ja nicht wieder mit unsinnigen Diskussionen/Streit zerstört werden sondern kann einfach mal dem allgemeinen Informationsaustausch dienen...
