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Randyacres
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sieht doch klasse aus für SpargelHat zufällig jemand von den Kochprofis hier Interesse an einem Fischtopf /Dünster der Marke "Fissler" ?

sieht doch klasse aus für SpargelHat zufällig jemand von den Kochprofis hier Interesse an einem Fischtopf /Dünster der Marke "Fissler" ?





Jein! Das ist ein Riesenschnauzer, der Hund der Familie, die wir besuchen. Unsere sind zu Hause geblieben (bei den Eltern). Wetter am Mondsee war/ist genial. Und am Golfplatz darf der Hund mitHi Klaus,
was treibt Ihr / Allegra in Mondsee? Oder irre ich mich?


Welches Fleisch kommt rein?OK, Ihr wolltet es ja so... Schichtfleisch, die 2. !
Ohne Pilze, mehr Toffeln, und dieses Mal mit Cranberry BBQ Sauce.
Als Rub hab ich 2/3 vom Fleisch mit Ankerkraut "Pull that Piggy", und 1/3 mit Ankerkraut "Hamburg Gunpowder" eingerieben.
Dann wieder Gemüsebrühe und Rotwein als Fussbad, und "On Top" vor dem zuklappen noch den Rest der Paprika aufgelegt. Keine Gefangenen, eehhh Reste.
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Und heute mal etwas weniger Kokoko Eggs. Die haben ja genug Power und Durchhaltevermögen.
So, ich geh dann derweil die Dusche weiter verfugen...


Nette Vorspeise2,5 KG Schweinenacken sind drin. Plus 400 Gramm Bacon.![]()




Hab nach 5 Minuten abgedreht, ich halt weder den einen noch den anderen mit dem übertrieben Getue aus. Gehe jetzt lesenTom der jetzt Tim Mälzer gegen Stefen Henssler schaut





Da das Ei nicht geplatzt ist, gehe ich von "hartgekocht" aus.Macron in Lyon mit Ei beworfen
Mich interessiert folgendes:
Welches Ei und wie zubereitet?
Roh, weich, wachsweich, gekocht, blanchiert oder Spiegelei?
