*Topas*
Ja.
Viele parfümierte Öle werden bei Hitze ungeniessbar
Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche
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Viele parfümierte Öle werden bei Hitze ungeniessbar
Viele parfümierte Öle werden bei Hitze ungeniessbar
G
Gast-48275
Gast
das einzige, was Du gemacht hast, war falsch, nämlich überhaupt Trüffelöl zu verwenden. IdR Fake Aromen, also nix echtes, wird künstlich aromatisiert. Trfüffel schmecht so schon schlimm genug, als Trüffelöl gar schröcklich
Eddy der Belgier
nobbe
zimmer #5 - eddy wo bist du?
Eddy der Belgier
*Topas*
Frische Zutaten....
Ein paar Cherrys, Knofi, Koriander, Avocados...
frisch gepresster Zitronensaft, Salz, Pfeffer, rote Zwiebel, Frühlingszwiebel...
Dressing ansetzen, Avocados ziehen lassen...
in nativem Olivenöl....
Ansatz...
und rein...
den frischen Koriander dazu....
Zum Schluss die gestückelten Cherrys.... und an die Seite stellen...
Proteine mit grobem Meersalz belegen...
Salat anrichten...
Röstaromen gewinnen...
gefüllte Champs dazu anlegen...
geniessen
mega lecker.... nicht zu schwer...
kleiner Italiener dazu....
Ein paar Cherrys, Knofi, Koriander, Avocados...
frisch gepresster Zitronensaft, Salz, Pfeffer, rote Zwiebel, Frühlingszwiebel...
Dressing ansetzen, Avocados ziehen lassen...
in nativem Olivenöl....
Ansatz...
und rein...
den frischen Koriander dazu....
Zum Schluss die gestückelten Cherrys.... und an die Seite stellen...
Proteine mit grobem Meersalz belegen...
Salat anrichten...
Röstaromen gewinnen...
gefüllte Champs dazu anlegen...
geniessen
mega lecker.... nicht zu schwer...
kleiner Italiener dazu....
G
Gast-54446
Gast
Sieht sehr lecker aus, auch toll fotografiert. 
*Topas*
danke Wolfgang,
eigentlich nichts Besonderes, aber mit Liebe gemacht
eigentlich nichts Besonderes, aber mit Liebe gemacht
NettlingImp
DAS ist beim kochen das Wichtigste. Und das schmeckt man auch definitiv heraus !
Barmbeker
Es sieht alles super lecker aus! Aber da ich mich die letzte Woche kreuz und quer durch alle Lokalitäten in Bad Elster gefressen habe gibt es heute, nix.
*Topas*
... die spanische Frauen-Nationalmannschaft hat es vollbracht - ¡Viva España! 
deshalb heut Fajitas
Erstmal die Avocados mit der Tomate vermählen...
... klein gehackt - nicht püriert
ab in die Kühlung
... etwas
anbraten...
etwas
anrichten...
lecker dazu...
Fingerfood...
fresh
scharfe
Salsa punktuell....
... für den Abschluss - aus der Röhre...
das Dessert für mich...
salud!
deshalb heut Fajitas
Erstmal die Avocados mit der Tomate vermählen...
... klein gehackt - nicht püriert
ab in die Kühlung
... etwas
anbraten...etwas
anrichten...
lecker
dazu...Fingerfood...
fresh
scharfe
Salsa punktuell....... für den Abschluss - aus der Röhre...
das Dessert für mich...
salud!
bswoolf
Was hätte es sonst gegeben?
*Topas*
Beef - Wellington 
sneaky_p
Essen aus dem Garten: Rote Bete Carpaccio mit Pflücksalat, Ruccola und Schafskäse
*Topas*
Xenia 
sneaky_p
Seit 6 Jahren schon 
*Topas*
Ist die Mühle schon fertig?
sneaky_p
Da gab es Konstruktionsprobleme und wegen der anderen Projekte liegt das erstmal auf Eis. Wird noch dauern.
*Topas*
Ich hatte das mal `ne Zeitlang verfolgt
sneaky_p
Ich auch, seit ein paar Monaten ist da aber Funkstille. Vorrang hat erstmal die Produktion des WLAN-fähigen Dualboilers für die Scriptjunkies und dann die Hightechmaschine Projekt 303, die anscheinend schon recht weit fortgeschritten ist. Für mich beides uninteressant, verstehe aber, wieso das Priorität hat. Mal sehen…
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