Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche

[Brundi]

Mortadella!!!

Nicht Mozarella .

Uli

Nein, nein. Grüne Bohnen, MORTADELLA und Zwiebeln, klassisches Dressing (Öl, Essig, Salz, Pfeffer, Prise Zucker) und Bohnenkraut!

Grüße
Brundi

 

[Brundi]

Wie kommt’s zu dieser Kombination?

Ich hab's mal so gegessen und fand den Salat megalecker!

Grüße
Brundi

 

[Gast 16234]

Gibts davon alte Fotos?
Das habe ich noch nie gesehen und wär auch nicht auf die Idee gekommen

 

[Brundi]

Das passt schon so mit dem Eindicken.......

Süsses Labneh mit Orangen und Honig

Hast du den Labneh selbst gemacht?

Grüße
Brundi

 

[Gast 32829]

Gibts davon alte Fotos?
Das habe ich noch nie gesehen und wär auch nicht auf die Idee gekommen

Nur immer her mit Fotos und und dem Rezept, es tönt zwar etwas schräg, aber warum nicht mal probieren.
Ging mir beim Rezept mit Morcheln, Rahm und Lachs auch so als ich das das erste mal gelesen hatte.

Josef

 

[Brundi]

Gibts davon alte Fotos?
Das habe ich noch nie gesehen und wär auch nicht auf die Idee gekommen

Ich habe lediglich ein Foto, von einer der kleinen Portionen:

 

[mossoma]

@Brundi.....ja selber gemacht........

Ich koche heute einen Kalbsjus für morgen....8 Stunden.....

Und ein leckeres Maishendlfilet auf Grillgemüse, Sabsi hat Hunger.....als Side Order liegt eine fertige Frühlingsrolle mit dabei.....

und als Abschluss eine kleine Käseplatte.......

Als Wein habe ich heute einen Grünen Veltliner Smaragd aus der Domäne Wachau und einen Rose Zweigelt vom Rabl
ausgesucht beide aus 2019 und sie schmecken hervorragend......

Tom der jetzt besoffen ist

 

[QVIENNA]

So, da wartet ein bissl was auf den Tiefkühlschrank

Zum Trinken gab’s einen Cider - regional aus Neuseeland

 

[Gast-48275]

und ich bin mega happy, dass dem Josef Ferstl beim Crash augenscheinlich nichts passiert ist

Ich auch! Meine Fresse, war das ein Abflug. Die kleine grüne oder blaue Hütte hinterm Fangzaun war anscheinend nicht besonders fest, oder er hat sie knapp verfehlt. Ich denke noch oft mit Grausen an Ulli Maiers Unfall

 

[mossoma]

Wer oder was bitte ist Josef Ferstl

 

[QVIENNA]

Wer oder was bitte ist Josef Ferstl

Ein sehr guter Speed Schifahrer aus D. Hat schon in Kitzbühel den Super G gewonnen. Sein Vater Sepp hat 1978 auch auf der Streif gewonnen.

Mir zieht es immer alles zusammen, wenn ich einen Speed Sturz sehe. Meine (wenigen) sind immer halbwegs glimpflich ausgegangen.

 

[Gast 32829]

Wer oder was bitte ist Josef Ferstl

Saison-Aus für Josef Ferstl nach Sturz auf der Kandahar

Josef

 

[QVIENNA]

Saison-Aus für Josef Ferstl nach Sturz auf der Kandahar

Josef

Auweh, da war er voll mit Adrenalin, wie er noch runtergefahren ist. Sehr schade

 

[mossoma]

Tja, wennst keine Zeitung liest und kein TV schaust....kannst da nicht mitreden
Tom

 

[Equalizer]

Bissl was Gesundes

 

[Uli G.]

Wer oder was bitte ist Josef Ferstl

Mein erster Gedanke.
Musste ich auch erst recherchieren. Diese Art Skilauf ist mir derart fremd, daß ich weder Namen noch Orte kenne.

Uli

 

[bswoolf]

Naja, die Kandahar kann man als alter Mensch schon kennen.

 

[Uli G.]

Naja, die Kandahar kann man als alter Mensch schon kennen.

Ja, Stadt in Afghanistan, ich hatte noch Erdkunde als Pflichtfach (und der Stadt war ich vor Jahren schon mal recht nahe).

Uli

 

[bswoolf]

Jetzt noch den richtigen Artikel.

 

[NettlingImp]

So, habe mal die Vorbereitungen für morgen Nacht anlaufen lassen...
Chicken Wings scharf gewürzt, Chili Cheese Dip angerührt, und den Cuba Libre getestet.