Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche

[mossoma]

Schnelles Mittag Essen

Garnelen mit Räucherlachs und Spaghetti

Tom

 

[Gast 31894]

Tom, was fehlt noch an der Pizza?

Die sieht TOP aus, Öl- Pfeffer- Salz kann jeder nach Gusto zufügen!

 

[mossoma]

Der Teig ist nicht so wie ich mir das vorstelle......

Und von den Profis her kenne.....auch ist die Backdauer bei mir immer noch zu lange.

Die Pizza ist nicht schlecht....aber leider nicht perfekt

Tom

PS. Ich sollte Topfenknödel mit Butterbrösel und Heidelbeer Wein machen....1 Flasche habe ich noch

 

[Gast 32829]

Salü

Am Montag habe ich noch etwas Reste verwertet vom WE:

Tomaten / Mozarella, Basilikum, wenig Salz auf die Tomaten und zweierlei Essig und etwas Condimento.

Dazu ein Schlückchen Roten Rebentee, es hätte schlimmer sein können.

Josef

 

[mossoma]

Und was zaubert ihr heute so alles auf den Teller?

Tom der jetzt zum Barber fährt

 

[QVIENNA]

Und was zaubert ihr heute so alles auf den Teller?

Tom der jetzt zum Barber fährt

Abendessen
Bei der Hitze Gazpacho, danach Garnelen kurz gebraten, Beilage Blattspinat mit Schafskäse und sautierten Kirschtomaten.

Mittagessen - gekühlte Wassermelone

 

[DirtySanchez]

Der Teig ist nicht so wie ich mir das vorstelle......

Und von den Profis her kenne.....auch ist die Backdauer bei mir immer noch zu lange.

Die Pizza ist nicht schlecht....aber leider nicht perfekt

Tom

PS. Ich sollte Topfenknödel mit Butterbrösel und Heidelbeer Wein machen....1 Flasche habe ich noch

Hätte man den perfekten Teig gefunden, gäbe es nichts mehr drüber in Foren zu schreiben

 

[Gast 31894]

Keine Bilder, da schon gegessen:
Gelbe Zuccini mit Paprika (rot) und kleinen Tomaten in Olivenöl mit ital. Aglio et Oglio vom Grill.
Dazu Pizzabrot mit Oliven und Schweinelendchen.

War schnell weg

 

[Gast 31894]

Tom,
wenn Du nachher ein Haar in der Suppe findest, nicht wundern...

LG

Bernd

 

[QVIENNA]

Geburtstags Spritzer (Schorle)

 

[GS-Matze]

Geburtstags Spritzer (Schorle)

Happy birthday (hoffe ich….)

 

[mossoma]

Wir starten in das Wochenende mit einem Limoncello Spritz ( Limoncello selbst gemacht ) und einer Maurerforelle mit Salzstangerl



Mal schauen was der Tag noch so bringt.

Tom der jetzt einen Ölwechsel bei der HD macht (machen lässt )

 

[DirtySanchez]

[...]
Maurerforelle mit Salzstangerl
[...]

[...]

Danke. Kannte ich nicht, werd ich definitiv ausprobieren.

 

[mossoma]

Unser Kulinarisches Wochenende

Tom der fast 100 kg wiegt....aber nur fast

 

[DirtySanchez]

Unser Kulinarisches Wochenende

Tom der fast 100 kg wiegt....aber nur fast

Fast 100 schaff ich auch. Nur mit Blickwinkel von oben

 

[K25Rally]

und schon wieder den Tisch vollgesabbert...

 

[QVIENNA]

Unser Kulinarisches Wochenende

Tom der fast 100 kg wiegt....aber nur fast

Wurstsalat mit Knacker ohne Käse

 

[Gast 31894]

mist, die tastatur is kaputt

Mahlzeit Ihr Lieben

 

[NettlingImp]

Heute mal wieder Salat !
Eisberg, auch wenn man ihn unter dem anderen Zeugs nicht wirklich sehen kann...

Putenstückchen mit Jalapeno-BBQ Sauce, Fetawürfel mit bisl Kräuter, ganz leicht Olivenöl, und Limonensaft, Tomaten mit Basilikum und Balsamicocreme. Den Rest seht Ihr ja selber.
Dazu getoastetes Brot.

Eigentlich sollte Weisswein dazu, aber wir haben ihn gegen einen Schnaps hinterher getauscht. Prinz "alte Himbeere", um genau zu sein.

 

[mossoma]

Ich liebe den Montag

Schnell einen leckeren Clarea (weißer Sangria) gezaubert und den Griller angeworfen.
Picanha für mich und Hühnerbrust für Sabsi.

Pool 31,5 Grad....Luft 36 und mein Sangria 8 Grad

Tom der noch ein wenig auf der Luftmatratze chillt