Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche

[Tango_Delta]

und als Dessert Schwedenbomben

den Begriff dafür kannte ich auch noch nicht, dachte das sind "DarfmannichtmehrsagenKüsse" oder Schokoküsse, allgemein auch als Dickmann's bekannt.
Man lernt halt nie aus.

was ist eine Scheiblette?

ursprünglich waren diese beliebten Käsescheiben von Kraft. Scheibletten halt....Manno
guckst Du:

 

[QVIENNA]

Josef, der Käse Aficionado mit aktuell etwa 8 Sorten im Kühlschrank.

Josef, du verstehst den Sinn von Toast Hawaii nicht ganz

 

[Topas]

Toastkas im Plastik

Kunstbrot
Kunstschinken
Kunstkäse
Anna aus der Dose

schöne neue Kulinarik

 

[Q_Treiber_Josef]

was ist eine Scheiblette?

Frag Sanne, die wird dir sagen das muss Gouda sein, und die Holländer nennen das Käse.

Josef

 

[QVIENNA]

den Begriff dafür kannte ich auch noch nicht, dachte das sind "DarfmannichtmehrsagenKüsse" oder Schokoküsse, allgemein auch als Dickmann's bekannt.

Dickmanns ist Sondermüll, schmeckt so wie sie heißen. Das Original sind die Niemetz Schwedenbomben. Die werden frisch gemacht ohne Chemie und sind nur relativ kurz haltbar.

 

[udob]

den Giersch,

Da wir ja im Futterfred sind, daraus soll man ja auch leckeren Salat machen können.
Meine Gattin ist bei dieser Spontanvegetation auch unentspannt, als wir noch Kaninchen hatten, haben die sich immer einen Ast gefreut.

:-)

 

[Topas]

Frag Sanne, die wird dir sagen das muss Gouda sein, und die Holländer nennen das Käse.

Josef

12 Jahre alt - kannste mal im KaDeWe testen... Hammergeil

 

[Q_Treiber_Josef]

Josef, du verstehst den Sinn von Toast Hawaii nicht ganz

Doch der Gruyere gehört auf den Tost Hawaii, die restlichen 8 Sorten geniessen wir z.B. zu Roastbeef,
eingelegten süss - saurem Gemüse oder Früchten UND frischem Brot.

Ein frischer, spritziger Weisswein geht auch immer gut zum Toast Hawaii, etwas Säure zum Käse ist (fast) immer gut.

Host mi Freschl ?

Josef

 

[hydrantenfritz]

Morillon..!!

 

[Q_Treiber_Josef]

den Begriff dafür kannte ich auch noch nicht, dachte das sind "DarfmannichtmehrsagenKüsse" oder Schokoküsse, allgemein auch als Dickmann's bekannt.

Doch doch das darf man immer noch:

Produkte | Dubler Mohrenkopf

Und sehr gut sind die auch, wir haben öfters nach der Wurst auf dem CdlW noch
einen Protest Mohrenkopf genommen, um den Dubler zu unterstützen.

Nach dieser Logik dürfte so ein Käse ja auch nicht mehr so benannt sein und verkauft werden.

Josef

 

[Q_Treiber_Josef]

Morillon..!!

Je...epp, oder ein Chasselas von Pierre Luc: Pierre-Luc Leyvraz - Vins de St-Saphorin - Les Blassinges


Josef

 

[Tango_Delta]

as Original sind die Niemetz Schwedenbomben. Die werden frisch gemacht ohne Chemie und sind nur relativ kurz haltbar.

danke, kannte ich so nicht. Ist wohl bei uns hier auch eher nicht so verbreitet. Müßte ich hier sogar bestellen, wüsste nicht wo man die Adhoc kaufen könnte.

 

[Q_Treiber_Josef]

danke, kannte ich so nicht. Ist wohl bei uns hier auch eher nicht so verbreitet. Müßte ich hier sogar bestellen, wüsste nicht wo man die Adhoc kaufen könnte.

Frag doch mal direkt beim Produzenten ob die einen Wiederverkäufer haben in deiner Region.

Josef

 

[Topas]

danke, kannte ich so nicht. Ist wohl bei uns hier auch eher nicht so verbreitet. Müßte ich hier sogar bestellen, wüsste nicht wo man die Adhoc kaufen könnte.

Das ist bei solch regionalen Frischeprodukten nicht immer ganz so einfach.
Teils leiden diese unter den Transportwegen oder werden nicht ausreichend nachgefragt.

uns geht es mit bestimmten Früchten ebenso... in Thailand an jeder Ecke, hier dagegen, schwer zu bekommen

 

[Topas]

....
ursprünglich waren diese beliebten Käsescheiben von Kraft. Scheibletten halt....Manno
guckst Du:
Anhang anzeigen 378136

ob es sich dabei noch um Käse handelt - Schmelzkäse

oder ein Käsenachbau... wie das Zeug aus der Sprühdose...

 

[QVIENNA]

danke, kannte ich so nicht. Ist wohl bei uns hier auch eher nicht so verbreitet. Müßte ich hier sogar bestellen, wüsste nicht wo man die Adhoc kaufen könnte.

Was ich weiß, gehen die nicht in den Export - aber Ausnahmen bestätigen bekanntlich die Regeln...

 

[mossoma]

Regionale Küche mit lokalem Bier.....gestern Abend

 

[Tango_Delta]

ob es sich dabei noch um Käse handelt - Schmelzkäse

oder ein Käsenachbau... wie das Zeug aus der Sprühdose...

habe ja nicht behauptet das es sich dabei um "echten" Käse handelt. Wollte nur einem alten Mann "über die Straße" helfen .

Einfach mal Scheiblettenkäse guggeln und sich selbst eine Meinung bilden.
Aber ab und zu kann man ja mal ne Ausnahme machen. Und den Spaß und den Genuß am Toast Hawai wollen wir ja auch keinem nehmen.

Wobei sich Dickmann's und Scheibletten in Sachen Sondermüll dann ja schon recht ähnlich sind .

Was ich weiß, gehen die nicht in den Export - aber Ausnahmen bestätigen bekanntlich die Regeln...

Zumindest beim großen Fluß könnte man sie ordern. Sind dann zwar nicht frisch von der Theke aber es käme auf den Versuch an.

 

[Q_Treiber_Josef]

Salü

Rosmarin Bratkartoffeln:

Und der Fisch dazu kommt auch gleich in die Pfanne.

Josef

 

[Topas]

habe ja nicht behauptet das es sich dabei um "echten" Käse handelt. Wollte nur einem alten Mann "über die Straße" helfen .

lass dich von den alten Männern nicht veräppeln...
das Zeug schmückt seit Jahrzehnten mitunter die Hamburger dieser Welt und sollte damit allseits bekannt sein...