Brauny
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- R 1250 GS "exclusive" triple black
Vielleicht ist es untergegangen. Ein einfaches aber äußerst effizientes Mittel für erfolgreiches Kochen ist der altbekannte Bratschlauch.
Einfach Fisch, Braten oder Geflügel würzen und zusammen mit z.B. Kartoffeln, Gemüse usw. in den Bratschlauch hinein. Die Enden verschließen, zwei drei kleine Löcher oben rein piksen und auf einem tiefen Backblech, ab in den Backofen. Es gart alles zusammen im eigenem Saft. Geht kaum besser und preiswerter. Wer noch nee Kruste oben drauf braucht, einfach Schlauch oben öffnen und mit etwas Oberhitze fertig braten. Ist saftig und gelingt eigentlich immer.
Gruß Brauny
Einfach Fisch, Braten oder Geflügel würzen und zusammen mit z.B. Kartoffeln, Gemüse usw. in den Bratschlauch hinein. Die Enden verschließen, zwei drei kleine Löcher oben rein piksen und auf einem tiefen Backblech, ab in den Backofen. Es gart alles zusammen im eigenem Saft. Geht kaum besser und preiswerter. Wer noch nee Kruste oben drauf braucht, einfach Schlauch oben öffnen und mit etwas Oberhitze fertig braten. Ist saftig und gelingt eigentlich immer.
Gruß Brauny




das ist eine Art von Abwaschwasser, aber niemals richtiger Kaffee.