Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche

[Windcbx]

Scheinst ja noch was zu schmecken. Dann brauchen wir uns nicht zu sehr Sorgen machen.
Grüße und noch gute Restbesserung.
Sturmi

 

[mossoma]

Na Ja, das mit dem schmecken war so eine Sache.......fünf Tage waren meine Geschmackspapillen tot...aber das hatte ich im März 2020 auch schon.......

Ich lasse jetzt einen Covid sars 2 Antikörper Blut Test machen



...hab halt für meine geliebte Sabsi und eine unserer Töchter gekocht.......

Dein Chianti wird zum Maibock aufgezogen....freue mich schon drauf.

Tom der wieder auf`s Bike muss

 

[GS-Matze]

Servus Tom, gute Besserung noch!!!

wie kochst Du eigentlich erst, wenn Du kerngesund bist?

 

[Gast 31894]

Dann in den nächsten Tagen nur a dünne Einbrennsuppe!

 

[Gast-54446]

Wieder Fischiges
Heute gab es einen Matjessalat mit Kartoffeln. 4 Matjesfilets, 8 kleine Chiligurken und 3 vorgekochte Rote Bete wurden grob zerkleinert, dazu kamen 2 kleine Zwiebeln, sehr fein gewürfelt. Gut gemischt und für eine Stunde zum Durchziehen bei Seite gestellt.

Inzwischen wurden Kartoffeln gekocht und Wein ausgewählt und verkostet.

Die fruchtige und aromatische Scheurebe passte gut.

 

[Brundi]

Matjessalat mit Kartoffeln.

Schaut sehr gut aus!!!

 

[Gast 32829]

Wieder Fischiges
Heute gab es einen Matjessalat mit Kartoffeln. 4 Matjesfilets, 8 kleine Chiligurken und 3 vorgekochte Rote Bete wurden grob zerkleinert, dazu kamen 2 kleine Zwiebeln, sehr fein gewürfelt. Gut gemischt und für eine Stunde zum Durchziehen bei Seite gestellt.
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Inzwischen wurden Kartoffeln gekocht und Wein ausgewählt und verkostet.
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Die fruchtige und aromatische Scheurebe passte gut.
Anhang anzeigen 402712

Wein im BoGSbeutel aus dem Frankenland immer gut.

Josef

 

[Gast 32829]

Salü

Was zum desinfizieren (für Tom):

Josef

 

[Benno]

Den habe ich auch.

 

[*Topas*]

dan wäre dieser auch etwas für dich

 

[HFB]

Hohe Kochkunst aus der Hauptstadt vom eigenen Grill...

... und eine kleine Hommage an Heimat/Herkunft, Maultaschen mit Walnußschmelze auf Rahmmangold

 

[Biker-Gina]

Wir fahren jetzt zum Kaffee...

 

[udob]

kochen ging gerade so

Das passende Geschirr zum Servieren hätten wir dann schon:

Danke an Tom nochmals für den Hinweis, um welches Geschirr es sich handelt und ich zeige meiner Frau keine Bilder mehr hier aus dem Kochforum, das hat dann immer so pekuniäre Folgen.

Schönes Wochenende und bleibt oder werdet gesund.

:-) :-)

 

[mossoma]

Freut mich Udo......bin schon neugierig auf deine ersten Gerichte auf den neuen

Tellern präsentiert.

Tom der noch immer nicht so richtig fit ist

 

[veaupalatine]

Immer daran denken Udo: Happy wife , happy life

 

[Biker-Gina]

Das Porzellan gefällt mir auch...

Wem darf ich denn meine Adresse schicken?

 

[udob]

den neuen Tellern

Ergänzend muss ich noch sagen, dass die Gattin keine Melamin haben wollte, sondern sich für Porzellan entschieden hat.
Mal schauen, wer den ersten Teller beim Einräumen der Spülmaschine auf die Fliesen donnern lässt.
:-) :-)

 

[udob]

Das Porzellan gefällt mir auch

METRO Marktplatz

Einfach mal auf dem PC offen lassen und hoffen........

:-) :-)

 

[mossoma]

In Österreich in der Metro gibt es nur die aus Steingut.

Tom

 

[Gast-48275]

Wein im BoGSbeutel aus dem Frankenland immer gut.

Josef

bei mir steht immer noch ein 1994er rum, den ein Freund mir mal zu meinem Geburtstag mitbrachte. Wie der wohl schmeckt?