Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche

[Uli G.]

Wo sind.die Kosakenzipfel?

Richtige Kosaken haben keine "Zipfel", die haben "Zapfen" .
Moin

Uli

 

[DirtySanchez]

Richtige Kosaken haben keine "Zipfel", die haben "Zapfen" .
Moin

Uli

Zäpfchen vielleicht.

 

[QVIENNA]

Das wird was

Edit: in progress

Finale

 

[Andi#87]

Neues Kapitel aus der Serie: Low Carb Hausmannskost:
Spitzkohl mit Frikadellen....

 

[Gast 32829]

Salü

Eier, Schinken, Zwiebeln, Knoblauch, Chilikäse (ganz klein geschnitten) eingelegte Tomaten, das ganze gut gewürzt, und ab in die Pfanne damit:

Sauerteigbrot dazu.

Josef

 

[Gast 32829]

Salü

Heute gibt es Tagesgerecht:

Mundartspiele

Zwiebel und Käsekuchen, ohne Chouda, dafür mit rezentem Gruyère .

Unten Zwiebel und oben Käsekuchen.

Gute Freunde kommen nachher zum verzehr der Kuchen.

Josef

 

[gstrecker]

Kleines Schnitzel mit Pellkartoffeln und grüner Soße

 

[Knödeldieb]

Auch ein Teller Bild.
War Lecker!

Gruß Knödeldieb

 

[QVIENNA]

Schwarzwälder Kirsch?

 

[Gast 32829]

Auch ein Teller Bild.
War Lecker!

Gruß Knödeldieb
Anhang anzeigen 639076

Machst für deine Holde das Stück fertig ?

Josef

 

[Benno]

... Gute Freunde kommen nachher zum verzehr der Kuchen.

So so. Gute Freunde sind eingeladen und ich nicht. So so.

 

[Gast 32829]

So so. Gute Freunde sind eingeladen und ich nicht. So so.

Du bist erst ein Freund, das gut könnte ev. noch werden.

Josef

 

[FlowRider]

Kennt ihr den schlimmen Blumenkohl, an dem sich so viele Kinder fast vergiften? Gemüse-Unfälle kommen in den besten Haushalten vor

 

[Gast 32829]

Kennt ihr den schlimmen Blumenkohl, an dem sich so viele Kinder fast vergiften? Gemüse-Unfälle kommen in den besten Haushalten vor

Anhang anzeigen 639139

Viel gefährlicher als der Blumenkohl könnte das gekreuzte Produkt links vorne sein, es könnte Spuren von Fisch enthalten.

Josef

 

[Brauny]

Spinat
lecker und einfach - oder einfach lecker!

Gruß Brauny​

 

[Sumsebrumse]

Ha, Spinat mit Toffeln gibts heute auch bei uns. Für mich aber mit Spiegelei "sunny side down" und für die bessere Hälfte mit Rührei. So unterschiedlich sind die Geschmäcker.

 

[Gast-54446]

Heute ein bißchen experimentiert
Ein halbes Schweinefilet wurde in einer Mischung aus geschredderten Pistazien und schwarzem Pfeffer gewälzt und in Butter / Olivenöl sanft gebraten.

Mir wäre niemals die Idee gekommen, Pistazien und Pfeffer zu mischen, um damit was auch immer zu machen. Aber die Mischung hatte meine Frau für ein anderes Rezept benötigt, und ich wollte die Reste verwerten.
Dazu gab es Tomatenbrot mit französischem Raclettekäse überbacken.

Das war sehr lecker, und wurde von einem schönen Pfälzer Spätburgunder sehr passend begleitet.

 

[*Topas*]

Noch ohne Schnee - abber feucht - kalt....

Da hilft etwas innere Wärme

0
Stimmung....

Vorbereitung...

in Position gebracht....

angefeuert...

Geniessen

 

[Gast 32829]

Salü

Heute adR Resteverwertung auf:

und neben dem Teller:

Josef

 

[Pit17]

Bei dem naßkalten Wetter gab es heute etwas herzhaftes zum aufwärmen, Szegediner Gulasch