Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche

Diskutiere Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche im Smalltalk und Offtopic Forum im Bereich Community; Natürlich ohne Gelatine - deswegen der Smiley überall....! Gut, ohne Sahne... Hoch lebe die Vielfalt - allein schon wegem dem, was daraus...
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Gast-4125

Gast
Natürlich ohne Gelatine - deswegen der Smiley überall....!

Gut, ohne Sahne... Hoch lebe die Vielfalt - allein schon wegem dem, was daraus entstehen kann....

Ohne Gelatine gilt im Übrigen auch für die Panna Cotta!
 
G

Gast 31894

Gast
Mir ist doch noch was eingefallen!
Zu dem Kartoffel-Nusserl ( Acker- Vogerl)-- Salat #4133 würde meiner Meinung nach auch sehr gut ein Kretzerfilet (Egli) passen
LG

Edit sagt: Mandelbutter nicht vergessen!
 
Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
AmperTiger

AmperTiger

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XJR 1300; Tenere700; Ducati Desert Sled; Triumph Scrambler XE, BMW HP2 Enduro
Mal schnell ein Männeressen gezaubert,
Senf, Ketchup, Tomaten, Zwiebeln, Rauke, Kalbfleischhack, Käse und oben drauf ein Spiegelei, sonst gibts ja keine Sauerei, gegessen wird mit den Händen.
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Gast-48275

Gast
mein Arzt sagte, ich soll mehr Vitamine zu mir nehmen und mehr trinken, am besten eines der kalorienärmsten isotonischen, veganen Getränke auf dem Markt -> Bier
guter Arzt!

Das mit dem Rucola/Rauke meinte ich lediglich im Bezug auf Deinen Ausdruck Männeressen. Ich dachte immer, das sei so ein Frauending
 
AmperTiger

AmperTiger

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guter Arzt! :daumen-hoch:
Das mit dem Rucola/Rauke meinte ich lediglich im Bezug auf Deinen Ausdruck Männeressen. Ich dachte immer, das sei so ein Frauending
ich fand dem Burger steht die Farbe gut und ich steh total auf Rauke, passt gut dazu. Ich empfehle dir mal Ruccolasalat mit Honig und Kürbiskernöl dressing, oben drauf dann Kürbiskerne und dazu ein heiß gemachter Ziegenfrischkäse........ da willst dich reinsetzen
 
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Gast-48275

Gast
da willst dich reinsetzen
nein, ganz sicher nicht. Rauke ist so ziemlich das Schlimmste, was ich mir kulinarisch vorstellen kann. Ein Blättchen, sei es noch so klein, in meinem Salat im Blockhouse vergessen rauszufisseln und der Abend ist für mich gelaufen.

Dein Dressing als solches hört sich sehr lecker an, ganz so, wie ich es mag. Süß, herb, säuerlich. Am liebsten noch etwas bitter dazu, dann passt das für mich wunderbar
 
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