*Topas*
sieht sehr fein aus 
Mango?
Mango?
Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche
Diskutiere Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche im Smalltalk und Offtopic Forum im Bereich Community; sieht sehr fein aus 👍
Mango?
veaupalatine
Meine Aktivitäten der letzten Zeit: Zehn Kilo Bitterorangen wurden zu Gelee, Marmelade......
........Likör und Vin d‘Orange
Den gab es heute als „Premiere“ eisgekühlt als Aperitiv. Spargel mit Pfannkuchen , Schinken vom Biometzger unseres Vertrauens und hausgemachte Hollandaise...
dazu ein feines Stöffchen ,Silvaner ganz klassisch zum Spargel...
und zum Abschluss Zitronentarte.
Ich glaube es gibt noch einen Haselnussschnaps zum Verdauen.
Anhänge
*Topas*
Interessante Variante
GS-Matze
Heute Lachs in Estragonbutter, dazu Schwenkkartoffeln und grüner Spargel, leicht gesalzen und zart in Knofi angebraten. Dazu einen Rosato vom Primitivo.
guad war‘s.
guad war‘s.
veaupalatine
In der Pfalz ist das der absolute Klassiker neben Spargel mit Kartoffeln ( was sonstInteressante Variante
) und Hollandaise.
*Topas*
Lachs scheint grad en vogue
umdieEcke
@topas schon mal frittierte Sushi gemacht?
GS-Matze
ist Fisch nicht immer „en vogue“...?Lachs scheint grad en vogue
*Topas*
... noch nicht - ist das nicht sehr fettig?
umdieEcke
Nö, abtropfen lassen und auf Küchenkrepp notfalls rumrollen. Ist ein neues Geschmackserlebnis. Suche nachher mal Bilder meiner Sushiorgien raus.
emdee
Servus,sieht sehr fein aus
Knobi und Zwiebeln anbraten, raus und Schweinefilet in Scheiben anbruzzeln (medium) dann Koriander, Fischsoße und Limettensaft und die Ananas zusammen andünsten / durchziehen lassen. Ananas wird schnell gar, geht sicher auch mit Mango. Reis dazu - fertig. Sehr unkompliziert und schnell gemacht. Das ist aber mild - süss.
emdee
Crispy rolls ? Könnte ich mich dran vergehen
G
Gast 32829
Gast
Salü
Heute gab Pizzakuchen für den Enkel zum Mittagessen:
Josef
Heute gab Pizzakuchen für den Enkel zum Mittagessen:
Josef
Q
QVIENNA
G
Gast-48275
Gast
5 Stück, ist das die Packung für Magersüchtige?
gsamarok
Mir fehlen die Beiträge von Tom Mossoma
Da gibt´s keinen Käptn IGLO
Da gibt´s keinen Käptn IGLO
G
Gast 32829
Gast
Knödeldieb
Mir fehlte er auch!
Knödeldieb
Ja wer?Wer hats erfunden ?
Josef
Knödeldieb
Hab Gegoogelt!
Das ursprünglich US-amerikanische Unternehmen Birds Eye (heute eine Marke von Nomad Foods mit Sitz auf den Britischen Jungferninseln, in Deutschland bekannt als Iglo[2]) brachte Fischstäbchen im September 1955 im Vereinigten Königreich auf den Markt, wo die ersten Fischstäbchen in der Birds-Eye-Fabrik in Great Yarmouth hergestellt wurden.[3] In der Bundesrepublik wurden 1959 in Bremerhaven die ersten Fischstäbchen von der Solo Feinfrost GmbH hergestellt.[4] In Österreich kamen sie in den frühen 1960er auf dem Markt
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