Glamping mit dem Motorrad?

[Pepsi]

... ich habe Leinöl verwendet (hätte natürlich auch Sonnenöl oder Rapsöl verwenden können, steht ja in der Küche rum) und ich kann dir nur sagen es hat funktioniert wie Bolle, ich habe die Temperatur natürlich nicht nachgemessen, aber believe me, mein Primus Brenner erzeugt Hitze wie ein Schweißbrenner, die beschichtete Alu-Platte von Primus hat schon beim ersten Grillversuch Blasen geschlagen und den Geist aufgegeben

Ich weiß zwar nicht woher deine "Vorurteile" gegen Leinöl kommen, aber bei allen meinen Recherchen bin ich nur auf Leinöl gestoßen, selbst namenhafte Hersteller und Sterneköche empfehlen Leinöl zum einbrennen von Gusseisen-Pfannen. Außerdem habe ich den erfahrenen Glamping-Kollegen und Hobby-Köchen hier vertraut und ich wurde nicht enttäuscht, es hat PERFEKT funktioniert und das Ergebnis spricht für sich

Es sind keine Vorurteile, einfach technisches Wissen. Der Rauchpunkt von Leinöl liegt bei lächerlichen 107°C und verbrennt dann mit all den negativen Folgen...
technisch betrachtet könntest du die Pfanne sicherlich auch mit Motoröl einbrennen.
Ich könnte dir jetzt noch erzählen das man in 99 von 100 Sterne- und anderen Profiküchen ganz sicher keine Eisengusspfannen finden wird, aber das wirst du mir sicher stichhaltig widerlegen
Ich klinke mich hier einfach mal raus da es hier nicht um Ergebnis sondern um sakralen Prozess geht.

 

[MarinGS]

Wir sind doch alle hier um Erfahrungen zu sammeln und einen Austausch untereinander zu pflegen .... bleibt gelassen

 

[blackthunder]

Ich hab grade mal nachgeschaut. Die Stabilotherm Jägerpfanne, für die die Tasche gemacht ist, hat einen Durchmesser von 21 cm. Aber die Pfanne hat einen höheren Rand, also braucht sie etwas mehr Platz. Durch den Kordelzug wird sie ja aber zusammengeschnürt, was sie dann wieder etwas kleiner macht.

Ich meine, die müsste passen!

grübel grübel … ich glaube ich opfere mich mal und teste dir Mal

 

[wt-gs]

Das letzte Modell von vier

Wenn die Saison los geht... war's das ... dann liegt der Preis auch höher

Bedouin

So das Nomad Bedouin ist bestellt

 

[blackthunder]

Es sind keine Vorurteile, einfach technisches Wissen. Der Rauchpunkt von Leinöl liegt bei lächerlichen 107°C und verbrennt dann mit all den negativen Folgen...
technisch betrachtet könntest du die Pfanne sicherlich auch mit Motoröl einbrennen.
Ich könnte dir jetzt noch erzählen das man in 99 von 100 Sterne- und anderen Profiküchen ganz sicher keine Eisengusspfannen finden wird, aber das wirst du mir sicher stichhaltig widerlegen
Ich klinke mich hier einfach mal raus da es hier nicht um Ergebnis sondern um sakralen Prozess geht.

Friedenspfeife ... ich finde Martin hat absolut recht, es geht hier um Schwarmwissen und (friedlichen) Erfahrungsaustausch und so ein Thema sollte auf keinen Fall zum Stress-Thema oder Streitthema ausarten.

Angeregt durch deine Kommentar habe ich mal etwas tiefer recherchiert und dabei festgestellt, dass da ja geradezu Glaubenskriege stattfinden zum Thema Leinöl und Gusseisenpfannen einbrennen ja/nein, ähnlich wie bei dem Thema würze ich mein Steak nun nach oder vor dem Grillen

Ich persönlich habe aus dem was du gesagt hast für mich ganz persönlich das Fazit gezogen, Leinöl für Gusseisenpfannen kann man machen, muss man aber nicht. Da es bei mir so schön funktioniert hat, würde ich persönlich es jedoch immer wieder so tun.

Da man aber zum Einbrennen von Eisenpfannen (Stichwort Jägerpfannen) wohl deutlich höhere Temperaturen braucht, würde ich in diesem Fall dann deinem Rat folgen und Rapsöl oder Sonnenblumenöl verwenden.

An eine Eisenpfanne traue ich mich als absoluter Laie jedoch (noch) nicht ran.

 

[blackthunder]

So das Nomad Bedouin ist bestellt

... na dann herzlichen Glückwunsch, dann habe ich ja schon mindestens einen Glamping-Kollegen, mit dem ich Nomad Bedouin - Erfahrungen austauschen kann

 

[wt-gs]

Zusammen werden wir die 2 Zelte ja aufgebaut bekommen

 

[blackthunder]

Zusammen werden wir die 2 Zelte ja aufgebaut bekommen

.. dein Wort in Gottes Ohr, ich persönlich hab noch nie „eigenhändig“ ein Zelt aufgebaut, unser festes Standvorzelt am Wohnwagen hat ne Firma aufgebaut.

Sobald das Wetter es zulässt heißt das für mich erstmal üben, üben, üben

 

[MarinGS]

Zur Beruhigung

Camping Grönwohld hat eine Frau morgens um 7:30 versucht ihr Wurfzelt einzupacken, um schnell wieder auf die Reise zu gehen.

Durchmesser ca. 1.20 im fertigen Zustand.

Geschlagene 45 Minuten später, mit 4 Leuten gemeinsam ist es einem wohlwollenden Mann mit Tendenz zu Tobsuchtsanfall gelungen das Teil zu bändigen.

 

[wt-gs]

45 min schaffen wir auch

 

[blackthunder]

Wurfzelte sind aber auch eine Wissenschaft für sich … wir hatten so ein Teil mal als Strandmuschel, das Teil hat mich wahnsinnig gemacht

 

[MarinGS]

Schaut genau hin

Innenzelt hängt innen schon dran - Stangen sind eingelegt

An der Rückseite beginnen

 

[blackthunder]

… gibts es zum Glück als Produktvideo von Nomad, ich sehe mich schon im Garten, das Notebook auf dem Helinox Tisch liegend und dann Schritt für Schritt (leise fluchend damit keiner merkt dass ich keine Ahnung habe) das Zelt aufzubauen

 

[MarinGS]

Das Nomad hat einen einseitig geschlossenen Gestängekanal

Besser und leichter geht nicht

 

[blackthunder]

… war einer meiner entscheidenden Kaufkriterien

 

[Nightwalker]

An eine Eisenpfanne traue ich mich als absoluter Laie jedoch (noch) nicht ran.

Ich habe eine Pfanne von Petromax, also so eine Schmiedeeiserne. Die hat so eine Schuztschicht, die man erstmal entfernen muss. Einfach einen Edelstahlschwamm genommen und kräftig drauflos gerubbelt! einfacher geht es vermutlich mit einer Bürste, die man in die Bohrmaschine einspannt oder sogar auf den Winkelschleifer spannt. Aber so ging es auch.
Das Einbrennen habe ich mit dem Hochtemperaturöl von Biskin gemacht.

Das hat auch ziemlich gequalmt, aber es hat gut funktioniert. Selbst meine Frau nutzt die Pfanne inzwischen sehr gern.

 

[blackthunder]

... und täglich grüßt das Murmeltier, hier mein heutiger Bericht aus dem blackthunder Testlabor.
Damit ihr die Stichpunkte ggf. besser referenzieren könnt, habe ich mal eine nummerierte Liste
aufgemacht:

1. die gusseiserne Grillplatte ist absolut top die gebe ich nicht mehr her, ich habe heute
   darauf ein Stück Lammlachs gerillt (Entrecote war aus) , ich kann nur sagen das Ergebnis
   war ein Träumchen, mir läuft noch immer nachträglich das Wasser im Mund zusammen.
   Martin ... das war ein absolut genialer Tipp
   
   
2. und das Einbrennen muss wohl doch ganz gut funktioniert haben für mein erstes Mal, jedenfalls
   ist nichts angebrannt oder haften geblieben und die Reinigung hinterher war ein Kinderspiel,
   kurz mit heissem Wasser abgespült und mit einer Bürste mit etwas härteren Borsten abgebürstet
   und die Platte sah wieder so schnuckelig aus wir vor dem Grillen (hab mir deshalb jetzt mal
   die Bürste von Lodge bestellt, denn mit dem Teil habe ich definitiv nicht das letzte Mal gegrillt)
   
   
3. mein Primus Easyfuel erzeugt zwar eine enorme Hitze (eigentlich viel zu viel), hat gestern
   bei dem dem Einbrennvorgang aber Selbstmord begangen. Der Druckknopf für den Piezo-
   Zünder sitzt so ungünstig, dass der bei der enormen Hitze leicht angeschmolzen ist und
   sich nun nicht mehr betätigen lässt. Also geht auch der als Reklamation zurück (die Primus-
   Grillpfanne hat Amazon schon erstattet) und ich muss mich jetzt nach einem neuen Brenner
   umsehen. Tipps sind wie immer willkommen.
   
   
4. UND ich brauche dringend eine Schneidebrett mit einer Saftrinne, damit mir der
   Fleischsaft nicht auf meine schöne Helinox-Tischplatte tröpfelt und diese ruiniert.
   Vielleicht nehme ich jetzt doch die von Martin (und bastele mir eine LED-Kette
   dran wegen des Glamping-Faktors) Uff, ich glaube jetzt gibt es die nächste
   gelbe Karte
   
   
5. und was ich noch gar nicht auf meiner Liste hatte waren Salzstreuer und Pfeffermühle,
   die brauche ich natürlich auch noch. Die Knopf-Druck Mühlen von Primus habe ich
   natürlich schon gesehen, die sind zwar hübsch, kommen aber in den Bewertung
   aufgrund der offenbar schwächelnden Mechanik nicht so gut weg. Was setzt ihr
   denn da so ein.

Gruß an alle Glamping Enthusiasten

PS: in meiner Hektik und Begeisterung habe ich heute tatsächlich vergessen Fotos zu machen, sorry

 

[Nightwalker]

PS: in meiner Hektik und Begeisterung habe ich heute tatsächlich vergessen Fotos zu machen, sorry

Ja sorry, aber so geht's ja nicht! Ohne Beweisfotos kannst Du hier ja alles mögliche behaupten...

 

[MarinGS]

1. mein Primus Easyfuel erzeugt zwar eine enorme Hitze (eigentlich viel zu viel), hat gestern
   bei dem dem Einbrennvorgang aber Selbstmord begangen. Der Druckknopf für den Piezo-
   Zünder sitzt so ungünstig, dass der bei der enormen Hitze leicht angeschmolzen ist und
   sich nun nicht mehr betätigen lässt. Also geht auch der als Reklamation zurück (die Primus-
   Grillpfanne hat Amazon schon erstattet) und ich muss mich jetzt nach einem neuen Brenner
   umsehen. Tipps sind wie immer willkommen.

Kann jetzt jeder seinen Einspruch hier einbringen - aber ich finde damit kommt man auch sehr gut zurecht in der Pampa

Odoland

1. UND ich brauche dringend eine Schneidebrett mit einer Saftrinne, damit mir der
   Fleischsaft nicht auf meine schöne Helinox-Tischplatte tröpfelt und diese ruiniert.
   Vielleicht nehme ich jetzt doch die von Martin (und bastele mir eine LED-Kette
   dran wegen des Glamping-Faktors) Uff, ich glaube jetzt gibt es die nächste
   gelbe Karte

Ach was ... die Anderen werden vor Neid erblassen und im Boden versinken

 

[Nightwalker]

So ein Kocher hat auf jeden Fall einen besseren Stand als ein Turmbau oben auf der Kartusche!