Polen im September 2020

[mossoma]

Drei Stunden Später.......der Wettergott hat meine Gebete erhört......

.......der Himmel reißt auf und die Sonne lacht uns entgegen......


Die Dünenlandschaft ist beeindruckend......du glaubst du stehst in der Sahara......

obwohl die Dune du Pilat an der Atlantikküste bei Arcachon , ist noch mal eine ander Hausnummer.

Sechs Stunden sind wir nun schon Unterwegs.......wieder zurück nach Leba, geht`s über den Strand......

Tom der langsam Hunger bekommt......mal schauen welches Lokal wir uns aussuchen werden.....habe Lust auf Polnische Spezialitäten

 

[jua]

Tom der langsam Hunger bekommt......mal schauen welches Lokal wir uns aussuchen werden.....habe Lust auf Polnische Spezialitäten

Hallo Tom,
da kann ich Dir leckere Nalesniki empfehlen ;-)

Wir waren 2017 dort und waren beeindruckt von der Landschaft (und vom Essen sowieso)

Viele Grüße, uwe

 

[Gast 41871]

Hallo Tom,

typische polnische Gerichte gibt es leider wenig, die polnische Küche ist einmal beeinflusst durch die Küchen der Nachbarn, aber auch durch die politischen Verschiebungen Polens...

Für mich das leckerste polnische Gericht ist Bigos, wenn es richtig und mit Liebe gemacht ist. Wer denkt das polnische Küche nur Resteküche ist, soll zu McDoof o. ä. gehen.

Polnische Küche ist keine Diät, da es z.B. in der Kaschubei, Tatra oder den Beskiden und Karpaten noch sehr kalte Winter gibt, futtert man sich gerne etwas Winterspeck an.

MfG Gärtner

 

[jua]

Für mich das leckerste polnische Gericht ist Bigos, wenn es richtig und mit Liebe gemacht ist. Wer denkt das polnische Küche nur Resteküche ist, soll zu McDoof o. ä. gehen.

... vor Allem wenn es ein paar Tage durchgezogen hat :-)

 

[mossoma]

Bigos und Polnische Pfannkuchen (Crepes), hab ich gleich zu Hause nachgekocht......

Wir haben ein tolles Wirtshaus gefunden, am Ausgang des Nationalparks........leider hat uns der Regen wieder eingehohlt......

Das Glas Buttermilch haben wir nicht in Anspruch genommen......dafür gab es einen Krug Glühwein......

Kaschubische Fischsuppe, Lachstartare, Pirogen und eine Art Pavlova......Eis im Baiser gebacken

Tom

Hier mein Bigos und meine Nalesniki

 

[mossoma]

Ein wunderbarer 250 km Tagesausflug durch Kaschubien.....mit Besichtigung eines Museumsdorfes...

Einen örtlichen Wochenmarkt besucht....eingekauft....abends im Ferienhaus gekocht......

Unterwegs Pirogen gegessen und Bier geschlürft......Herr was willst du mehr.....


Ok, der Regen und die Kälte war wieder unser ständiger Begleiter

Tom der Schweinsbraten mit Semmelknödel, Erdäpfel und warmen Krautsalat macht

 

[mossoma]

Und hier der Rest des Tages

Tom der Danzig vorbereitet

 

[sichnichtmehrjehovanennt]

Danzig / Gdansk - ein absolutes Highlight in Polen!

 

[mossoma]

Nach 120 km haben wir Gdansk ( Danzig) erreicht.

Wir habe für zwei Tage im Hotel Villa Pica Paca eingecheckt....21,20 mit Frühstück......Ich nenne immer die Zimmerpreise für 2 Personen.....diesmal haben wir "rosarot" direkt beim Chef bezahlt......klasse......das Hotel liegt 5 gehminuten vom grünen Tor entfernt.

Eine Kleinigkeit Essen und eine kurze Erkundung der näheren Umgebung

Tom der Gulasch kocht

 

[mossoma]

Danzig bei Nacht

Tom

 

[sichnichtmehrjehovanennt]

Ich sehe ihr hattet eine tolle Zeit in Gdansk, am liebsten würde ich sofort losfahren.....

 

[mossoma]

Heute hatten wir ein Treffen mit Lech Walesa im

Europejskie Centrum Solidarności

Tom

 

[sichnichtmehrjehovanennt]

Ja, erinnere mich sehr gut. Was für ein geschichtsträchtiger Ort. Hat mich letztes Jahr sehr berührt und nachdenklich gemacht...

 

[mossoma]

ja....ein sehr geschichtsträchtiger Ort, der uns auch sehr berührt hat......

Nun haben wir aber Hunger........wir machen uns ein wenig schlau...... wir möchten traditionell Polnisch essen....also gut und günstig.......was liegt da näher als eine

Bar Mleczny ( die gute alte polnische Milchbar ) zu suchen.

Gesagt getan

Das Bier habe ich selber mitgebracht....gibt es traditionell nicht in den Milchbars.

10,36 Euro und super geiles Essen.....

Tom

 

[Gast 41871]

ja....ein sehr geschichtsträchtiger Ort, der uns auch sehr berührt hat......

Nun haben wir aber Hunger........wir machen uns ein wenig schlau...... wir möchten traditionell Polnisch essen....also gut und günstig.......was liegt da näher als eine

Bar Mleczny ( die gute alte polnische Milchbar ) zu suchen.

Gesagt getan

Das Bier habe ich selber mitgebracht....gibt es traditionell nicht in den Milchbars.

10,36 Euro und super geiles Essen.....

Hallo Tom,

bedenke bitte dass sich die Nutzlast eines Motorrades nicht mit dem Leibesumfang erhöht...

Wie immer: Schöne Bilder und Text. Dankeschön dass Ihr uns mit nehmt auf Eure Reisen.

MfG Gärtner

 

[mossoma]

Ein guter fi.......er wird nicht dicker

Tom der noch die Bilder vom Rest des Tages zusammenstellt

 

[sichnichtmehrjehovanennt]

fiaker...versteh ich jetzt nicht

 

[mossoma]

Erklär ich dir anhand von Bilden, etwas später......

Nun, was machen wir mit dem Rest des Tages........

Unbedingt sehen möchte ich die
Hala Targowa ( Markthalle) auch liebevoll "Dominikhalle" genannt. gegenüber der Nikolaikirche in der Danziger Altstadt.

Darunter befinden sich die alten Reste des Klosters.

Dann einen kleinen Absacker im
Wisniewski mit dem berühmten cherry vodka.........

und zu guter letzt eine Bierverkostung in einer Microbrauerei......zwischendurch bei Kaffee und traditionellem Gebäck den Gaumen neutralisieren.

Tom, der von Sabsi gerade zu höhren bekommt....ganz schön anstrengend so ein Tag, aber wunderschön

 

[bswoolf]

Markthallen! Geil.
Ach ja, wenn ich mich zu Sport aufraffen könnte. So werde ich schon beim Anschauen dicker.
Wie ist polnisches IPA?

 

[sichnichtmehrjehovanennt]

Sorry das ich vorab antworte: Polnisches IPA ist