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QVIENNA
Ja, die ham da einen schönen Bunker hingestellt
Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche
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Gast 32829
Gast
Benno
Uli G.
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Leinöl wurde auch vergessen. Entweder das
Kalt gepresst bevorzugt, o. a. das "geröstete".
Mit Quark u. Pellkartoffeln einfach nur "göttlich"!!!
("Was macht den Lausitzer so stark? Pellkartoffeln, Leinöl und Quark!"
).
Nicht zum braten geeignet (Rauchpunkt nur knapp über 100°C!), aber immer gut für z. B. Salate, wenn man den sehr speziellen Geschmack mag (o. ihn durch mischen mit anderen Speiseölen abmindert).
Extrem gesund dazu.
Uli
Leinöl wurde auch vergessen.!Ihr vergesst das Kernöl
(bitte nicht zum Kochen/Braten verwenden, Eierspeis in kleinen Dosen mal ausgenommen)
Kalt gepresst bevorzugt, o. a. das "geröstete".
Mit Quark u. Pellkartoffeln einfach nur "göttlich"!!!
("Was macht den Lausitzer so stark? Pellkartoffeln, Leinöl und Quark!"
).Nicht zum braten geeignet (Rauchpunkt nur knapp über 100°C!), aber immer gut für z. B. Salate, wenn man den sehr speziellen Geschmack mag (o. ihn durch mischen mit anderen Speiseölen abmindert).
Extrem gesund dazu.
Uli
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Gast-48275
Gast
und gut um Weichholzmöbel zu ölen, zumindest habe ich das gemacht. Klappt prima. Man muss nur mit den öligen Lappen uffbasse, neigt zur schnellen Selbstentzündung
Uli G.
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Aber bitte nicht Speiseleinöl zum ölen von Holz verwenden, das enthält Schleimstoffe, die nach einiger Zeit anfangen zu gammeln! (frag mich bitte nicht, woher ich das weiß
).Uli
udob
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Gast 32829
Gast
Salü
Wir haben gerade eine ganz feine Käsesuppe genossen:
Josef
Wir haben gerade eine ganz feine Käsesuppe genossen:
Josef
*Topas*
du meinst sicherlich Leinölfirnis - garantiert kein Lebensmittel
Uli G.
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OT
Wie Pferde eben so riechen (auch ohne externe Leinölbehandlung
). Es gibt deutl. schlimmeres .Uli
*Topas*
yummy.....
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Gast-55299
Gast
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Gast-55299
Gast
Wie kann man denn so eine tolle Suppe bei so einem schnöden Ausblick genießen?
Nee ... nee
Biker-Gina
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Heute haben wir uns das erste Mal an Brägel gewagt. Der erste ging daneben, der zweite pappte an und ab dem Dritten hatten wir den Dreh raus.
Ab jetzt brutzeln wir das öfter.
Ab jetzt brutzeln wir das öfter.
Uli G.
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Was bitte ist Brägel?Heute haben wir uns das erste Mal an Brägel gewagt. Der erste ging daneben, der zweite pappte an und ab dem Dritten hatten wir den Dreh raus.
Ab jetzt brutzeln wir das öfter.
Anhang anzeigen 410271
Eierpfannkuchen/Omelette?
Uli
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Gast-55299
Gast
Das ist ein altes Bauerngericht. Gekochte Kartoffeln werden (kalt) gerieben, beidseitig in Schmalz angebraten und mit Salz und Pfeffer gewürzt.
G
Gast 31894
Gast
Richtung Rösti, bitte CH keinen Prügel dafür!
Knödeldieb
Aber das ist aber ein Rösti!!Heute haben wir uns das erste Mal an Brägel gewagt. Der erste ging daneben, der zweite pappte an und ab dem Dritten hatten wir den Dreh raus.
Ab jetzt brutzeln wir das öfter.
Anhang anzeigen 410271
Uli G.
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Knödeldieb
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